十点半的时候，第一波席面开始了，一群帮忙的人过来端菜，把大大小小的凉菜端走，厨房一腾空，方家三人顿时忙起来。
方商忙着做糖醋鱼，爷爷忙着各种热菜，而方军，彻底沦为了两个人的跑腿。
“儿子，腌的香酥鸡给我搅和搅和好入味。”
“爸，快拿个盆我来装鱼。”
“儿子，锅里的汤盖子打开，把虫草菇扔进去。”
“爸，我的小料你还没准备好吗？”
“爸，鱼太多我端不动！”
“儿子……”
方军忙里忙外，险些没跑断腿，当爷孙俩几乎是一起喊出口的时候，方军站在原地，脑瓜子嗡嗡。
满脑子就剩下三句话：我是谁，我在哪里，我要做什么？
合着，这就是上不如老，下不如小的待遇吗？
老爸儿子动动嘴，他这个中间人跑断腿。
这日子没法过了。
另一边，凉菜上桌后，时间一到，就开席了。
只要桌子坐满了人的，都拿起筷子，开始吃饭。
方爷爷没退休前，做的席面就很受欢迎，后来不做了，村子里的人还有点遗憾，没想到这次，杜小虎又把方爷爷给请出山了，村民们还挺期待的。
虽然是白事，不似喜事那么喜庆，但老杜是在睡梦里无病无痛离开的，也算是喜丧，所以，席面上气氛还是挺不错的。
当他们把筷子伸过去，夹了凉菜送到嘴里后，顿时都眼前一亮。
“哇，这卤猪舌头味道好正，又香又浓，全都渗透到猪舌头里，吃一口，黏在舌头上香。”
“凉拌皮蛋味道也好好吃，酸酸辣辣的过瘾，加上皮蛋本身的咸香，我就没想过，一个普普通通的凉拌皮蛋也这么好吃。”
“快，你们快尝尝这个蒜泥白肉，这么大一片肉，居然一点都不腻味，一口吃下去，满嘴肉味，好窜口，话说这是方哥做的凉菜吧，我有看到他在拌菜，怎么去了城里几年，变的这么厉害。”
“小方不得了，去开店几年，手艺都青出于蓝了。”
一群人又开始夸赞起方军来，这会儿方军就在厨房门口帮儿子看火，听到夸赞，不由自主的就咧开嘴，笑了起来，嘴里还是坚持说：“料汁也是我儿子调制的，是他做料汁做的好。”