。”
“你不是东北人吗?”
“也不是东北人都会,我就知道把大鹅放到锅里面炖煮,然后……加点料就好了。”陈小旭说得生动形象。
“………好了,你没吃过苦,还是我来吧。”
李有思上次去信托商店的时候,找了一本《烹饪技术》,由儿市商业技工学校出版,由特级技师阎德海等同志编写,涵盖东北菜、全羊席、酱卤菜、朝鲜菜、回族菜、野味菜等。
“这年代的东北菜确实厉害。”李有思看着菜谱惊讶,还真有野味。
难怪东北菜不是八大菜系呢。不过到了九十年代不行了,因为禁止吃野味了,《大山猎场》应该写到几年就会完结了,再写男主就进去了。
在李有思琢磨铁锅炖大鹅这个传奇的东北菜怎么做的时候。
家里面,来了不少人,首先是梁左、王朔、姜文,三位京圈子弟。三人带来了不少礼物。
姜文最大方,拿了一瓶茅台,一条华子,可惜李有思不抽华子,但是收肯定是要收的:“小姜有心了。”
姜文是今年结识的,说来也算是巧。姜文长得是真的五大三粗得。
今年姜文演了几出戏,不过现在他还不认识王朔,他和王朔认识得是91年搬家,刚刚好住在人家马路对面。
多亏了李有思,三个京圈子弟跟见了流浪在外的亲兄弟一样,恨不得抱在一起亲嘴。
这事,姜文应该真干得出来,毕竟是想要演虞姬的男人。
“李老师,我送的是挂历。”
“那我不认识了。”李有思瞥了一眼梁左,小子今年不懂事。
“小王送的啥?”
王朔今年不少的小说发表了,有点小名气了。
等着明年米家山找他拍《顽主》了,这部电影应该才是莫定他在北平的名气的佳作,小说再火,传播力度也不如电影、电视剧。
..…”李有思就是因为《落叶归根》的播放,才又涨了一大波名气的。
“啧,送的一个罐子,我找马未都拿的,他说是古董。”
马未都也是京圈代表性人物,虽然写作不及王朔等人,他背景也没他们大,但是好在人家会认古董……一个罐子卖了几万块,把王朔都羡慕死了。
李有思看了一眼:“清末的青花瓷?”因为下面刻有“大清光绪年制”的标志,李有思研究“茶壶’的时候知道些。
贵的几十万,便宜的也有几万。
“哟,小王今年大出血呀?”
王朔说道:“我反正不喜欢,花一百多找马未都拿的一个花瓶,我看你有时候也喜欢摆弄这些。”一听,李有思觉得对王朔又改观了不少,至少他对朋友还真挺大方,就是这家伙留不住钱,一花就空荡荡了……
“你们仨,谁会做铁锅炖大鹅,帮帮忙,我这大鹅不知道怎么弄。”
二进院子的厨房也大,七八个人挤着,硬生生还有不少空地,三人自觉离两位仙女远点:“我会弄。”王朔披上围裙:“多简单呀,这都不行。”
梁左混子,又跑路了。姜文和王朔相见恨晚:“我觉得吧……这个大鹅,它得多加点料酒,这样会更香。”
“不不不,酒不用太多,得有点原汁原味。”
两人有力气,研究菜起来,李有思插不进去了。
过了一会儿,葛优这个喜庆的地中海来了。
一进屋子就喊:“李老师。”
“哎?王老师也在呢?”看了一眼王朔,葛优微微低头。
“你是,老赵呀,这么年轻。”王朔认出来了。
“哎,您也我听过,那位是梁老师吧?”葛优看了一圈,他也就比姜文的辈分大一点。
梁左边抽烟边点头。
不过葛优见到姜文才是宛如“情侣’“哟,葛优老师。”
“姜文同志。”
“你知道我?”
“