义上的“鲑鱼”，则指得是被称为“三文鱼”的阿拉斯加鲑鱼，也就是刘昴星在“北海道海鲜面点大赛”的报名考核时，去采购的那种鲑鱼。
至于鳗鱼同样是东亚的本土食材，生存在海水淡水交汇的区域，身体细长、后半部分细扁，体形似蛇，肉质细腻、蛋白质与脂肪含量丰富，属于很受欢迎的鱼类食材。
现在学员们已经知道粗略的考题，至于具体用什么鱼，就看对方会准备什么鱼了。
“他们不会在食材上动什么手脚吧？”郁魅有些担心的问道。
“放心，他们真敢给我们不新鲜的鱼类食材，我就带你们罢考就是了。”刘昴星大包大揽的说道。
“有你今天的强硬表现，不觉得他们不会这么‘直接’……”绘里奈说道。
“那……他们会怎么间接捣乱？”
“我怎么知道？”绘里奈白眼道。
在原本世界发展中，“反抗者”们确实被分配了一些并不新鲜的大马哈鱼，至于其他“顺民”则可以用最佳赏味期内的大马哈鱼，按部就班的做好他们也不明白远离的菜谱，就可以通过考核了。
“总之有什么事情，交给我解决就可以了！”
绘里奈疑惑的看了他一眼：“你怎么这么自信？不会以为十杰的身份，真的能够让你一切都顺风顺水吧？到时候……”
“放心，你之前问我为什么要推迟考核时间吗？因为明天中午我们开始考核的时候，差不多毕业考核的第一场也开始了，那可是全世界料理界都关注的事情，到时候薙切……总顾问必须在场，也就是说那段时间那个广井是无法求援、连电话都打不了的！我们两个的权限，就是北海道这边最高的人！‘先斩后奏’都没问题！”刘昴星显然一开始就打得是这种主意。(未完待续。)