汤泡油条，汤老板这么叫，跟正街炸捻子一样，好吃，配葱花饼也香，秋冬日喝一碗真是浑身舒坦，热乎乎的。
“爹你来打汤，我切饼。"崔大宝说。
章明问葱花饼咋卖。
“三文钱两块。"三角大的一块，不过薄，不算贵也不算便宜，正合适了。胡辣汤预告了半个月，今日来买朝食的坊间食客都带了粥罐、大碗、汤壶一一看家里人多少取决容量大小。
李大郎家里祖孙三辈加起来七口人，不过妹妹还小，只有四岁吃的不多，李大郎估摸着，跟大爷说：“我家粥罐打满得几勺？”“我先打着看。"崔大宝将粥罐放在桌上，当着客人面打胡辣汤，一勺、两勺，两勺半。
李大郎见了，正好十文钱。
“小心些。"崔大宝帮忙放到食篮里，还挺沉的。李大郎有的是力气，又买了三角葱花饼，他还想去买炸捻子一-汤老板说配炸捻子好吃，那定然好吃了。
今个街上炸捻子店生意也好，一看坊间邻里都是拎着壶来他家买炸捻子，一问才知道，汤家朝食店的汤配炸捻子也好吃，不由乐了。辰时到巳时街上朝食是最忙最热闹的时候。炸捻子家店男人却跟媳妇说：“媳妇咱今日也吃个胡辣汤。”“那我现在去，你来炸？”
夫妻俩在这条街上做买卖，哪能不知道汤家朝食生意有多好，要是等生意忙完了再去买胡辣汤，定没有了。
别说炸捻子店，猪肉铺的周香萍也叫孩子跑腿去买了胡辣汤，顺带买了炸捻子，等热乎乎胡辣汤到了铺子，她和孩子搅了搅，里头是海带丝、豆腐皮丝、黄花……黏黏糊糊跟糊涂汤似得，但颜色要深，喝一口一股子辛辣。不是辣椒，是胡椒。
“娘辣。"小姑娘说。
周香萍：“快吃口捻子解解辣，要是吃不了了，你吃葱花饼，这个给你爹剩着，你爹回来吃。”
小姑娘啃了一口捻子，果然不辣了，油油的脆脆的好吃，就是吃多了太油了，她便拿着捻子沾着胡辣汤，再吃一口，眼睛都亮了，“娘，这般好吃，可好吃了。”
“真的？娘也尝尝。”
李大郎这边也到了家，阿奶阿娘早早拿了碗来分朝食，一人一小碗胡辣汤，爷爷看了汤说：“糊涂汤啊。“喝了一口，爷爷又说：“不是，不一样，味不一样，这个味更浓。”
“爷爷阿奶，崔大爷还说拿葱花饼和捻子蘸着吃。”“我都买了。”
他爹说：“那尝尝。”
一吃果然舒坦，一碗汤下肚，早上的寒气散尽，出了一脑门的汗，热乎乎的。
“不错，这次朝食也不是很贵。”
“汤家朝食好吃还划算，又不是小酒楼。”“那小酒楼要价贵东西不一样，说起来还是朝食好，朝食日日都能吃。”汤老板手艺好心肠也好，要高飞，窝不住他们两坊这也没法子，可汤家朝食还在呢，早上吃完了心情好舒坦！
到了月底，崔大宝要去小酒楼盘账。
崔小圆前一日就待不住了，“爹爹爹你带着我去吧，我想见阿叔和叔叔还有辣辣、化吉哥遇春姐。”
崔大宝稀罕他家小圆，呼噜呼噜跟摸小狗崽似得摸孩子脑袋，说：“都去，我去学做胡辣汤时老板就说了，叫我月底盘账带着你们一道过去。”“好，我也好久没见显灵了。"孙豆子笑着说。朝食店跟总部看齐，也是双休。
周六一大早，崔大宝收拾好，孙豆子也没做早饭，一家连着崔父都去正街上吃去了，吃完了崔大宝打车一家人去安业坊。坊间朝食铺子里，有人就羡慕：“崔大宝这人命真好，崔家如今日子过的风生水起的，本来就靠租子过日子，现在有了这么一份好差事，羡慕哦。”“谁能想到，以前崔大宝还是个混不吝。”其实也不能说崔大宝是混不吝，只是游手好闲不干活靠着家里养，他爹那次倒了，倒是歪打正着，让崔大宝懂事了。“还是遇到了汤五哥，汤家是他家贵人。”