第七十八章(3 / 5)

你尝尝?”

汤显灵:…

他想吃叉烧饭了,不想吃锅盔。

然后汤老板认认真真拿了一片,掰开,“你等等,我尝尝。”皇甫铁牛送了凉白开来,汤显灵先接了水杯,“我喝口水润润嗓子。“他才睡醒确实是嗓子干,还是铁牛懂他!

“不急不急。"崔大宝满是期待说。

汤显灵:…

喝完水,这下认真品尝锅盔。

不得不说,崔大宝在做吃食这方面确实是聪明,还懂得自己钻研,这一块锅盔,因为梅干菜是他提早做好的,但揉面,水放多少,揉到什么程度、醒面要多久,以及调馅料,梅干菜和猪肉比例、香料粉比例等等。这一块一一

“已经很像了,而且饼比早上最后那一版要酥脆。"薄锅盔口感就要脆的。汤显灵吃着,“你怎么做的?”

崔大宝喜滋滋,他也觉得这一版锅盔有个九成二,还能进步,一边说:“天热,醒面的时候要注意面团湿度,我拿了块干净的纱布略打湿后盖着面团醒面,这样面出来揉起来很软,包馅料不容易破皮…”汤显灵点点头,“你这办法很好。”

做事动脑子会实践。

“我后来又琢磨出另一版,但吃着没前头那个好。"崔大宝说。他还想再增进,但是不行,失败了。

汤显灵吃第二块,口感确实不如前头那个,“你这个调料也没放对,肉馅太淡了,梅干菜味浓郁也有些压不住其中的肥,还有就是饼薄烤过了。”只烤过了一点点功夫,所以看着不明显,吃起来有点过干,掰开酥脆,但就跟吃锅巴似得,没有饼的韧劲。

崔大宝得了反馈,继续跑前头琢磨去了。

“暮食吃叉烧饭吧!”汤显灵跟娘和铁牛说。皇甫铁牛松了口气,面上是高兴,“可算是有想吃的了,这叉烧要啥?我去买。”

“选块梅花肉,就是猪肩位置。“汤显灵说完,觉得光吃叉烧饭有点腻,天热再拌个凉菜,“我想吃柠檬鸡爪一”

这就有点费工夫,主要是没柠檬以及小米辣也没有。“咱家腌的皮蛋是不是好了?不然再买一块嫩豆腐,跟着皮蛋拌一拌。“汤显灵突然想起他之前腌的蛋,数了下日子十多天了,估摸能吃,当即是快乐,“我去看看。”

蒋芸:“那我去买菜,要梅花肉和豆腐是吧?”“娘,我去吧。"皇甫铁牛说。

蒋芸已经去拿挂在墙上的菜篮子,“天还早,我去溜达一圈,又不是很晒了,你和五哥儿在家一一"顿了顿,“那什么,崔大爷在家中,你们俩……不然铁牛你去买菜?”

从头听到尾的汤显灵:哈哈哈哈哈哈。

“娘,显灵有分寸的。"皇甫铁牛脸红红的说。蒋芸:“你就惯着五哥儿,他要是要,你能不给一一咳咳,还是我去吧。再说下去,就有些过了,不是她这个做长辈的能提的。只是临走之前,蒋芸看五哥儿,压低了嗓子说:“这大白日一一”“我懂我懂,娘我定约束我自己,肯定不啃铁牛,他就是想要我啃我都不啃,禁-欲!″汤显灵保证。

蒋芸说不下去,嗔怪:“你这孩子,嘴上一天胡咧咧,啥话都敢说。”等娘一走,汤老大恶霸邪笑嘿嘿嘿。

皇甫铁牛说:“娘可刚走。”

“……你这话一说,氛围有点不对劲,更显得我调戏良家男郎了。“汤显灵调侃完,见小老公脸红红的老往前头铺子看,估摸是看崔大宝往后头来不来,他心里痒痒,′偷-情'似得,拉着铁牛胳膊,他只是碰了下,铁牛就弯腰,两人亲了亲蜻蜓点水,很快的亲亲。

有点羞涩。

“好像刚认识第一次亲亲那会。“汤显灵回味了下,砰砰心心跳,像恋爱。皇甫铁牛嗯了声,只是不亲了,碰了下夫郎的嘴角。“晚上再说。”

好你个大色牛,什么东东就晚上再说!

果然人休息好了,就会想有的没的,上一周累的跟牛马似得,天天

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