挺乐呵的，这会来买肉的人不多，快收工了，之后日子有汤老板这个大客户，家里夏日也不用减掉半扇猪了，他还得在盘算盘算，汤老板有几日要的多，里脊肉不够他就跟其他坊卖肉的商量下，反正天热，有的坊只要半扇，或是半扇多，都能匀匀，这个是小事。汤家院子。
盘灶师傅在灶屋进出干活，皇甫铁牛在一边搭把手。汤显灵坐在院子里，正在记账，小老百姓过日子得抠着过，尤其是做买卖的，他确实手松了些像是卢家，因为馒头价低，挣得钱那是指头缝扣着一点点积少成多攒起来的。
汤显灵反省了几秒。
“怎么了？"铁牛看自家夫郎握着笔杆子蹙眉头问。汤显灵：“我觉得我花钱太大手大脚了。”“没有，那都是要买的，你赚了大钱，我和娘也在花。"皇甫铁牛说。汤显灵拿眼睛′瞪′铁牛，“你就哄着我吧！”大白日家里还有外人，自家夫郎跟他撒娇，皇甫铁牛也做不了什么，坐在一旁，正正经经看了眼账本，显灵写的东西他看不懂，说：“不多。”“你看得懂嘛。“汤显灵嘟囔，他写的简笔字和数字，草纸上写的乱，一会得正正经经记下账。
皇甫铁牛摇头说：“虽是不懂，但采买时我也跟着一道去了，你买的是做买卖要用的，不是光花在你自己身上，即便是花在自己身上，钱都是你的，你于心了就好。”
“要是以后没钱了，我去山里打猎，我攒了钱都给你。”汤显灵知道铁牛说的全是真话，摇了摇头，“我不要你和我分开太久。“他俩才谈恋爱，刚洞房完，不想过′异地恋！皇甫铁牛心里痒痒又甜蜜蜜的，说好都听你的。灶屋师傅喊人了。皇甫铁牛便去帮忙，汤显灵继续记账，米面油碳红豆糖肉酱油纸……
“一点五加一点四加一点一…”单位是银子。“二百四加五百价四百……“单位是文。
别说皇甫铁牛听不懂，就算奉元城最好的掌柜来了，看到汤老板的记账本也是一团乱，但汤老板的草稿纸汤老板自己能看懂这就行了。汤显灵记账是，一周的存货列在一起。每日的开销列在一起。还有梅干菜这个，属于下半年的量，但价钱比不过碳的零头，就跟每日开销放在一起。全部算下来，零零总总，有个九两多。
还有这段时间订做的餐盘、坛子、盘灶头、烤盘，给灶头配了个大铁锅等等，这些硬件用具就用了八两银子，主要是铁锅、烤盘贵。不过这些东西之后不用再添，消耗了用坏了再补。
所以说做买卖，不能光算食材成本，还得人力和消耗、置物。…先卖一周看看大头存货有没有剩，第二周再调整备货。这一日，暮食还是买了吃，因为灶头才盘好得晾一晾，明日就能用了，师傅说先别猛火烧，最好小火煮点粥啊稀饭的烧一烧。正好炒棋子豆了。
忙碌一天，这一日洗漱过全家早早睡。汤显灵身上扑着爽肤粉，有点香香的自带清凉，他还给铁牛扑了扑，皇甫铁牛抱着自家夫郎，说：“小孩子才扑的，我不用。”
这个粉挺贵的。
“好哦，说我小孩是吧，皇甫铁牛我是你老大。”“那老大扑。"皇甫铁牛抱着香香的夫郎，说：“我有个办法，省粉。”“？〃
皇甫铁牛脑袋蹭了蹭显灵。汤显灵：…
两人最后蹭着蹭着氛围又不对劲了，可能屋里是黑的，也没点蜡烛，今日傍晚算了帐，汤显灵汤大老板就发誓说：他也要节省抠着过日子。于是蜡烛早早灭了。
时下蜡烛还挺贵，算是小奢′了，主要这东西是消耗品。屋里黑，人胆子就大，反正看不清，闹了起来，汤显灵嘴上又习惯没把门，开起他的破车不说，还挺嚣张，…昨个那么多次，我是不累，我就怕你身体吃不消。”
皇甫铁牛：…
然后汤显灵就见识到了，什么叫十七八的少年郎君一一还不是单薄书生，是那种翻几座山，在山里穿行打猎的少年郎君体力。恐怖如斯。