两个烤炉点着炭火，鹿肉切成均等的条，放进去低温烘烤，没多久弥漫出肉香来。
烤第一炉时，铺门一开香味散出去，行走的路人就好奇近前，想问问汤老板又做甚吃的。
汤显灵：……鬼祟。
然后给了脸熟食客一根鹿肉干。
“我得了一只鹿，烤了些肉干，不对外卖的。”食客一听，当即不好意思，推辞不要，可太香了，真是为难啊。汤显灵见对方吃货模样，主要是脸熟，不然他也不会这般大方，见人就给发肉干，此时笑说：“你是熟客，都闻着味来了，尝一尝罢，再多我也不会给了。”
汤老板说话不算委婉客套，甚至还有点直白"难听'，什么叫都闻着味来了一一可那位食客半点气也没有，只觉得汤老板这人很是实在人坦诚。这可能就是先天做买卖圣体吧。
都道是：做商贾的迎来送往见人三分笑，既不能显得油滑显得人虚假不真，又不能太木讷寡言，让客人觉得慢待。好的掌柜那是先天自带一股亲和力，又不能太软弱。但汤显灵不是，汤显灵的′亲和'全来自自身本事，打铁还要自身硬，说语又直，有时候还有些硬，食客们却不觉得冒犯，还会觉得"汤老板是个有脾气的'，不会强硬得寸进尺。
隐约猜汤老板是个吃软不吃硬的。
这位食客便接了，还未送到口中，先不好意思道：“诶呀太香了，那我就厚颜多谢汤老板了。”
“客气客气。“汤显灵笑眯眯。
他也在吃肉干，做的五香味，费了点香料，鹿肉多是瘦肉红肉，吃起来跟牛肉差不多，但更紧实，肉质条纹粗一些，很有嚼头，没那么柴，有点细腻，吃起来，比五香牛肉干更好吃。
太香了。
食客是吃了一口惊艳住了，恨不得花银子买，这鹿肉可贵了。汤显灵一看对方眼巴巴期待神色，心里警铃大作，说：“不卖不卖，我留自家吃。”
食客被逗乐了，又感叹：“我以为汤老板只做朝食手艺好，没想到炙烤鹿肉也是一绝，要是以后能开一家炙烤店，我攒了银钱定来捧场。”“谢谢吉言。“汤显灵：我以后要开酒楼！食客：“这鹿肉贵价，我得了一根，实在是不好厚颜白拿，给汤老板十文钱一一”
“一只鹿有多贵？“汤显灵好奇。
旁边听着的蒋芸也好奇凑过来了，食客说：“东西市，只有大酒楼才有此物，一盘炙烤鹿肉，起码得一两银子。”
贵族有钱人才能吃得起此物。
蒋芸倒吸一口气，这般贵，铁牛可是给五哥儿送了一整只。汤显灵也被镇住了。
他之前过日子都是按′文"′算的。
“我说送你尝尝，不能听了价贵就又收钱了。“汤显灵摆手拒绝不要钱，而后笑眯眯果断、利落关了门。
铺门一关，这次烤肉是定不敢开门了。
蒋芸还喃喃：“一两银子，那、那只鹿得多少钱啊。"她之前害怕铁牛跟五哥儿婚事太仓促了，是左顾右盼反反复复，有胡家在先，她真的怕又揽了坏婚事，可老汤那般身体，外加又有赵家盯着，好似五哥儿突然变成了一块肉，谁者都想来啃一囗。
如此情况，只能定了铁牛。
但蒋芸被胡家的事搞怕了，她说了快点下聘，可等铁牛一走，又起害怕来瞻前顾后一一
在汤显灵看，蒋芸就是有点PTSD了。
“估摸得十两银子往上。“汤显灵也是猜的。蒋芸直直看向五哥儿，神色定了定，说：“我心安了一些，当初胡家可是什么都没给你送，你大姐嫁给林虎时，林虎还来家中铺子帮过些忙，只是你爹觉得林虎想打听羊汤秘方，防备的紧”
老汤头可真是看谁都像偷秘方的贼。
谁稀罕。
汤显灵心想，就将那秘方带到地下去吧。
皇甫铁牛送鹿，就相当现代给追求者送奢侈品一一汤显灵想到一句俗话：钱在哪里