做掌柜的？”掌柜解释道：“东家，这个真不赖我啊，刚开铺子时，我已经劝过你，饭馆不能这样开，是您不听我的啊。半个月前，我也向您禀报过，铺子一直是亏损中。是您说的，铺子刚开始亏损是常态，先养客户打名声，名声打出去，日后不怕铺子不赚钱。”