第56章(3 / 5)

里打入两个鸡蛋,放玉米粒和两片生菜,蒸锅里加水,往放入的平盘上刷面油,舀勺米浆倒在平盘里。

晃匀中,张大姐一个不小心差点使平盘掀翻,过后她心有余悸地喘着气。见此,江茉为她捏了把汗,耐心说起下面步骤。一分钟后,张大姐听她的话,打开盖子倒蛋液并拿来筷子划开,接着蒸。过了一分钟,取出盘子,中间戴上隔温手套端出,以防烫伤。接着江茉指挥她用刮板刮出肠粉,考虑张大姐是第一次刮,担心她弄破皮儿,江茉让张大姐慢些刮,保持皮的完整,莫慌。最后调酱汁,张大姐还算熟悉,倒勺酱油和几滴香油,然后撒上葱花。香喷喷的鸡蛋玉米做好,张大姐眼里满是成就感。江茉听到她惊喜道,“我会做肠粉了!”

一份鸡蛋玉米肠粉,刚端上桌,一股诱人的香气扑鼻而来,刘奶奶下意识露出笑容。

现在的孩子们真幸福,经历过缺衣少食的年代,刘奶奶感慨道。闻着就格外香,吃起来肯定不错。

刘奶奶夹起小段肠粉,下意识送入嘴里。

肠粉皮薄馅多,酱香气浓,里面有嫩滑的鸡蛋,甜甜的玉米,哪怕牙口不好如刘奶奶,依旧觉得入味好吃,还有青菜吃起来清清爽爽,格外解腻。咀嚼了两下,唤醒刘奶奶深埋心底里面美好的记忆。四十年多前,老头子家乡发生旱灾,大批村民丧命,正与老头子谈婚论嫁的刘奶奶在他们搬离家乡前,吃到婆婆做的碗肠粉,在饥荒年代,那碗肠粉并不莹润晶莹,却格外好吃。

那碗肠粉并不细腻顺滑,能吃到里面的糙米,很格牙,当时里面并没有加鸡蛋青菜什么,简单的肠粉却是她没吃过的美味,边吃边落泪,当时也不记得是为要逃离家乡而哭,还是为了婆婆花几小时给他们做上碗肠粉落泪。现在经济的发展,城市高楼大厦林立,随处可见的餐饮店,人们去餐饮店便能吃到心中的美味,但刘奶奶再也没有吃到一碗令她记忆深刻的饭菜。如今在一碗鸡蛋玉米肠粉,她好像找到了几分当时的感受。课堂上,眼看快要期末考试放假,大多学生心思放到学习上来,毕竟他们不想挂科回去不能过个好年。

老师在讲台上打开PPT,上面全是期末考重点,底下学生拿出手机一顿猛拍,宛如大型新闻发布会现场。

张宇几人兴致缺缺拍完,然后放下手机。

这两天都没吃好,导致几人精神不振。

沐枫突然低声问:“兄弟们,中午我们去江家面馆吃?”看来学校里也就江家面馆好吃点,其他的……emm难评。人脉广的路晨阳当即反对道,“不行。”

“为什么?"其他三人看向他,眼里有股杀意。这时,前面两个女生说,“江家面馆怕不是换了师傅,昨晚点的鸡汤面差点咸晕我了!”

“我觉得江家面馆都没那么好吃了!”

“怎么回事?"张宇问。他们吃过江家面馆多次,从来没觉得不好吃过。路晨阳吐出口浊气,“听说这两天面馆老板不在,没来过面馆。”小姐姐厨艺如何,他们深有体会。

但想到两天了,小姐姐两天还没出现,几人一脸菜色。这边,江茉打了个喷嚏,揉了揉鼻子,靠着她的小家伙醒来。突然奶声奶气地说,“一定是有人在想妈妈。”江茉:“?”

余光瞥到输液瓶快到底,江茉连忙按下身旁响铃。护士小姐姐赶过来,拿来瓶输液瓶,给小家伙换好。离开前,嘀咕道:“哪来的香味?”

这时,江茉略带心虚看向手边袋子,不会是里面的饭盒飘出的菜香?到中午,她发消息给张大姐,告诉她们稳中求胜,不要慌张。输过液后,小家伙跟在身边,用棉签按压着出血处。小小一只,软萌可爱,走道不少女人心都要萌化了,哪来的人类幼崽,能领养一个吗?

医院食堂有微波炉,江茉好说歹说,终于有一位善心的食堂阿姨看不过去了,给她热了食物。

江茉付了加工费给食堂阿姨,

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