可以放在很多材料上烹饪,可唯独在巨蟹类、龙虾类烹饪上用不了。
海鲜海鲜,吃的就是海鲜的独特西鲜味,用了料酒,就会影响这种香味,更影响美味。
美味被影响了,那材料再好也没用。
果然如传闻的一般,这潘越的厨艺其实并不是很高,竟然还想着依赖霖瑶酒楼的这种料酒。
这让他忍不住笑意,由衷的朝蔡瑶感谢:“蔡总,这一次,还真要感谢你们霖瑶酒楼自己犯错。”
“???”蔡瑶直接被对方的感谢弄懵了。
(本章完)
可以放在很多材料上烹饪,可唯独在巨蟹类、龙虾类烹饪上用不了。
海鲜海鲜,吃的就是海鲜的独特西鲜味,用了料酒,就会影响这种香味,更影响美味。
美味被影响了,那材料再好也没用。
果然如传闻的一般,这潘越的厨艺其实并不是很高,竟然还想着依赖霖瑶酒楼的这种料酒。
这让他忍不住笑意,由衷的朝蔡瑶感谢:“蔡总,这一次,还真要感谢你们霖瑶酒楼自己犯错。”
“???”蔡瑶直接被对方的感谢弄懵了。
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