取经这样的极端环境下，戈壁荒漠的严寒、雪域高原的缺氧都会大幅提升基础代谢率。 仅靠植物蛋白和碳水化合物，很难维持足够的热量摄入。 虽然后面玄奘回来了，但貌似身体也不怎么好。 恐怕也与此不无关系。 ......