第21章第二十一章
对中国人来说,三菜一汤在家常菜中是一顿不委屈自己的伙食。这汤水可以根据自己当天的口味，或者在菜市场看到的新鲜菜蔬来决定。宋夕认为瓦格先生送她的那一篮子西红柿就很新鲜，它们很适合用来做成汤。
西红柿鸡蛋汤就很好。
从浴室冲完澡出来，床头柜那里已经空了，想来是弗勒将那两颗西红柿带去了厨房。
“夕夕小姐，你带来的西红柿十分的漂亮,我觉得做成酱汁是个不错的主意，用它们配薯条或者意大利面一定非常美味。"奥洛西女士在发现宋夕来到厨房后，态度温和的提出建议，即便她的嗓门不低，是个利落的性子。“西红柿酱吗？"宋夕问了一句后,摇头拒绝，“我想将他们做成汤。”这是一道中国菜，奥洛西无法帮忙，只能退出这次的劳作。宋夕先将西红柿清洗干净，随后将它们切成船形的块状……身后传来脚步声，宋夕没有回头，她知道是弗勒。“夕夕，你可以将它交给奥洛西女士，她会按照你的意思去处理。“弗勒手里的酒瓶搁在台面上，后腰抵着台壁,看向那把正被她使用的水果刀。宋夕笑着表示这道菜不麻烦，她很快就会完成。余光里他仰头的动作引起宋夕的注意，侧头一看，就见他右手把着酒杯，里面盛有一半颜色艳丽的红酒。
“我正在做西红柿汤？”
“是的，我知道。”
“它会非常好喝,你应该留着肚子尝尝它的滋味。”弗勒一愣，随即笑道：“这听起来很让我心动”他将没喝完的那杯酒沿着台面推开，看向宋夕，像是在询问她有没有满意。他这么配合，倒是让宋夕有些不好意思。
西红柿汤要想做的入味，最好先将西红柿加油翻炒一下，等它变得微微软烂，有汤汁出现时，再加水，这会让汤味更加醇厚。这是她在牛津市一家中餐馆学到的技巧。
西红柿鸡蛋汤很简单，宋夕确定她会将味道把控住。很快一碗热气腾腾的汤水出锅，由弗勒将它端去客厅的长桌上。适配英式餐点的长桌，这次突兀的多了一碗红黄相间的热汤，这个画面有些奇妙，尤其是热汤的旁边还摆放着焗豆、肉排以及可颂。为了搭配米饭，奥洛西女士还为宋夕准备了一盘烤蔬菜，里面加了沙拉醋和胡椒粉。
弗勒这次也不再选择那些吃惯了的食物，他学着宋夕，让奥洛西为他盛一碗相同的米饭，然后再在上面淋上两勺西红柿汤……宋夕将泡了汤汁的米饭送入嘴里，嚼了嚼，双眼情不自禁弯了弯，这味道她很满意。
“味道很好。”
宋夕闻声抬头。
弗勒重复道：“它吃起来很棒，我很喜欢。"说着，在宋夕的注视下，又吃了一口夹带鸡蛋的米饭。
“夕夕，你做的很成功。"他不吝啬的夸奖道。宋夕笑着向他道谢，表情带了些不容易看穿的小得意。她做汤的手艺还是可以的。
或许可以算作自学成才？宋夕不确定地想。“还有什么菜适合做成汤？"弗勒在宋夕的指点下单独用碗盛了汤，喝了一口后，他提出疑问。
“冬瓜、紫菜或者海带，这些都可以。"国内做汤用的大多是这些，滋味营养都具备。
“冬瓜？“弗勒想了想，道：“这似乎很少见。”“土豆也能做。"冬瓜好像确实很少在英国人的食谱中出现，于是宋夕给出另一种选择，英国家庭最不缺的可能就是土豆。其实不止土豆，像辣椒、茄子还有时间放久了长出苗的洋葱都能做，就是味道不好而已。
小时候将家里翻了个遍，都找不到能填肚子的食物后，她只能将这些不适合做成汤的蔬菜全切成小块扔进锅里，然后在加入凉水，等水烧开后，这些就者都能被她吃进去。
不过后来被来家里的妇联人员阻止，那人不仅为她补了一节安全用火的知识，还顺带将她正好回家的父亲给骂了一通。说他这个做父亲的这么不会照顾女儿