芽的爽脆、土豆的软糯、青菜的多汁，每一口都有变化。
烤鱼的灵魂就在于其浓郁的酱汁和汤底，而配菜会吸收汤汁的精华，变得比鱼肉还入味，成为这场大宴中的黄金配角。吃完嘴巴被辣得红通通的，嘴里也麻麻的，但是就是会让人停不下筷子，忍不住再吃几口。
花椒麻得过瘾，辣椒辣得上头！
越吃越香！
要不说，为啥麻辣味儿烤鱼的前头都要加上“经典"二字，它就是好吃啊！最符合大众口味的一个味道。
现在正是热的时候，所以就算不是边吃边煮，吃到后来鱼肉也没有变凉。黎安安和袁小四互相虎口夺食，刀光剑影之间很快速地就把烤鱼吃完了，只剩了一点配菜。
看起来盆里还挺惨不忍睹的。
不过，本身烤鱼就不是一种庙堂之上的食物，它足够接地气。价格亲民，价格在七八十到二三百之间。
大学城旁边基本都有那么一两家烤鱼店，室友几个或者小情侣点上那么一份烤鱼，也就七八十。
大城市的连锁店，倒是把烤鱼里的鱼分为了三六九等，按照口感和有没有鱼刺来区分价格高低，不过最贵的一般也不到三百。平价的烤鱼，带给人的却是一场巨大的满足。盆里杯盘狼藉，风卷残云后的样子，称得上一片“战场”。黎安安指挥袁小四去切点西瓜，她是不想动了，有点吃撑了。不过吧，众所周知，人是有两个胃的。
一个装烤鱼，一个装西瓜。
如果这时候要是有现成的甜品的话，那也不是不能有仨。接过勤劳小四递过来的冰镇西瓜，吃上一口。爽！
麻辣的烤鱼和冰冰凉凉的西瓜是最配的！
嘴巴里经过一场麻辣鲜香的狂欢之后，就需要有这么一块儿西瓜来抚慰，这才是夏天的终极治愈。
清凉甘甜瞬间冲淡了舌尖的麻辣，整个人都舒坦了。一热一冷，先不说健不健康，幸福是可以立马感受到的。黎安安吃着西瓜，得瑟地晃着脑袋。