“那为什么上学期你一开始不做奶茶店，而是选择做烧烤店？”
“当时我手头没什么资金啊，也没现在的资源优势，未必竞争的过其他奶茶店，所以才选择了最保守的烧烤。”陈平江无奈的摊手解释。
陈平江当天就联系了一家装修公司，让对方出设计方案，就一个要求，得有逼格。
对于陈平江这种一次性装修五家奶茶店的大客户，装修公司也不敢怠慢，当天便开始让设计师们咔咔画图。
两家收购来的店铺，陈平江把当初的店员一并接收过来。
新店开业，这种有经验的老店员是隐形的财富。
陈平江给他们手里两家不同奶茶店的配方和配比都拿到手。
对比之后，他无奈的发现，这个时代的奶茶同质化严重到可怕的地步，难怪会愿意被自己收购，因为实在和其他家相比没什么亮点，只能靠打价格战存活。
主要以高倍原汁水果浓浆、特调红茶、国产奶精、风味糖浆、二砂糖、果糖为主。
2007年正好是奶茶高速发展的一年，算是奶茶行业的创业元年，许多品牌都在野蛮生长，疯狂扩张。又因为其暴利的基因，快速扩张非但不亏钱，甚至赚钱。
COCO奶茶此时在国内已经开了上百家分店，奶茶也更具多样性，在传统奶茶的品类上还增加了鲜奶系列、鲜果茶系列、咖啡系列。
但大学城附近属于大品牌的真空地带，它们此时正忙着在一二线城市人口稠密的商业街区扩张。
“我们的奶茶品牌在形象上要更加年轻化，创造属于专属于年轻人的潮流。”
“打造专属的奶茶口味，避免落入同质化竞争。”
“塑造品牌力。”
陈平江几乎是亲自跑完开设一家奶茶店所需要的所有流程。
从店面选址、店面装修、产品研发到包装设计，事无巨细，很有一种和当初创立小陈烧烤、人人网那时一样的冲劲。
为此，陈平江算是把肚子里的存货掏的一干二净。
口味上把一些后世爆火的款式提供了出来，让研发人员反复尝试加以改进。
更加注重用户的消费体验，在产品原料、和品牌塑造上都下了功夫，引入了轻奢的概念，告诉大家奶茶不光好喝还要好看，要有逼格。
就连身为小陈烧烤第一批员工的朱远兰都忍不住摇头：“奶茶店的创业打的是富裕仗，可跟咱们当时不一样。”
如她所言，在资金、理念、宣传渠道等优势的叠加下，奶茶店想不火都难。
陈平江一开始的打算就是让旗下的奶茶品牌走喜茶等品牌的路线，对标星巴克的消费体验，但是单价要比星巴克低。未来还有至少十五年的消费升级年代，如果打价格战，谁他妈玩的过蜜雪冰城啊。
不仅卷了全国，还卷到了香港、海外。
让人们觉得都是花2-3块钱买瓶矿泉水，干嘛不去买个有味道的柠檬水或者别的？
等到陈平江将一切都忙活完的时候，距离租店面已经过去了差不多二十天的时间。
这天回到公司的时候，陈平江特意带了一大批刚刚在研发基地制作出的奶茶。
“咦？妙茶？这是哪里的牌子，从来没听过啊。”
“包装好精美啊，不像其他奶茶店就一个光秃秃的塑料杯。”
“对啊，看这纸杯就感觉好高级。”
“你那个是什么口味的，我是芋圆波波。”
“我是烤黑糖波波牛乳茶。”
“我这是芝芝多肉青提。”
“这些名字都好高级啊，不像我们平时喝的什么双拼奶茶、丝袜奶茶。”
“……”
这年头的大学生也没吃过几个好菜，哪里见过来自后世奶茶的降维打击？
刚见到妙茶，就满办公室的惊喜声。
万雨倩惊讶问道：“学弟，这是你这段