时间,卫竹英切了些葱段,姜块和蒜块蒜备用。准备好了这些,又洗了一把青菜和韭菜,还打了两个鸡蛋在碗中,放入葱花搅拌均匀。
之后开始烧火,同样的热锅凉油,然后放入姜块蒜块爆香,接着加入腌制好的猪肝快速翻炒至变色,盛出备用,之后在锅中留下底油,放入刚刚准备好的葱段翻炒至断生,再然后就将炒好的猪肝倒入锅中,与一起翻炒均匀,加入适量盐调味。
翻炒均匀后就可以出锅了,还在屋里做绣活的萧淑兰都已闻到了香味,忙跑出来问今天吃什么,卫竹英边翻炒边道:“娘,我们今天吃炒猪肝,你先进屋里,这厨房油多,可别把油染到绣品上了。”
萧淑兰这才又进了屋,把一根线穿好后,看着眼前的绣品,总觉着生活有了盼头。
这炒猪肝要注意火候和时间,免得时间太长,把猪肝给炒老了,卫竹英把炒好的装盘出口,自己尝了一口,味道还不错。
之后又做了炒青菜和葱花鸡蛋汤,忙完这些又收拾了灶台,喊了萧淑兰出来吃饭。
萧淑兰吃着炒猪肝,问道:“竹姐儿,你灶上那碗是我们明天吃的吗?”
卫竹英道:“并不是,我送去给林云舟的。”
“啊?”萧淑兰有些不敢相信,“你说送给谁?”
卫竹英说的坦然:“林云舟,就是住在半山腰的那个。”
萧淑兰道:“确实,前几天人家帮了咱们大忙,是该好好谢谢他才是。”
吃完晚饭,卫竹英收拾好东西就出了门,她并没有先去林云舟家,而是先去了翠莲家,翠莲家现在正在吃晚饭,翠莲娘见了忙招呼卫竹英吃饭。
卫竹英婉拒道:“婶子,不用了,我在家吃过了,我来找翠莲。”
翠莲赶忙过来:“竹英,有啥事儿啊?还悄摸地找我?”
卫竹英把翠莲拉到他们家门外的墙角,悄悄给翠莲递过去南北铺子包好的糕点,翠莲眼前一亮:“桃花酥!这可贵了,你怎么舍得买?”
她在为卫竹英花了这么多钱心疼,她知道,现在竹英生活也苦得很,怎么还这样乱花钱呢?
卫竹英小声道:“这个你别管,你放心吃就成了。”
说完,卫竹英就离开了,翠莲拿着手里的桃花酥,想到了以前她和卫竹英一起去山里捡菌子,一起在夏夜里捉萤火虫,一起去河里捉鱼的事情。
那样的生活可真是太美好了,可惜现在,她们都长大了。
人长大了,总是会分离的。
翠莲含着眼泪吃了一口桃花酥,真甜……