教训也好。”
这位山长还以为江底食铺真正的主厨是东家江诚。
王家老爷当然不会戳穿。他请来戴先生，激他向江氏食铺挑战的时候，心里还有点忐忑。毕竟那是四大圣地的弟子啊，就算年纪轻轻，又有谁敢小视？他一开始打的主意是，借机会在江氏食铺的水里搞鬼，只要不被发现，戴先生定能胜出。
结果江小棠没有出马，应战的是江少乐，他差点乐出声。江少乐有什么厨艺？他能不知道吗？不过，为了保险，还是决定派掌柜去下药。
掌柜没回来，王家老爷心里七上八下，不管成功还是失败，掌柜都不应该消失得无影无踪啊！
这会儿看到江少乐的表现，王家老爷那颗心终于放回了肚子里。就算没有搞鬼，江少乐这个样子，能赢过戴先生？开什么玩笑！
王家老爷气定神闲，跟请来的贵客闲聊起来。偶尔眼角扫过对面角落里的江小棠，眉头不安地皱了皱。
时间一点一点过去，龙虎汤的香味率先传了出来。
围观群众的口水差点流出来，人群里时不时听到吞口水的声音。不说这药效，龙虎汤闻起来就很好吃。
不多时，江少乐这边的瓦罐也传出了香味。清清淡淡的，药香不浓烈，全都藏在肉香里。
戴先生这边差不多了，接下来就是等火候。
他轻轻嗅了嗅，自言自语：“龙心草、孤蕊花、落葵子、苣仁……这些都是便宜常见的药材，似乎从来没有见过食方，将它们放在一起……”
戴先生是真正的药膳师，闻到气味，就能分辨出其中包含的药材，心中细细推敲了一下药性，发现大有可为。
刚才看江少乐表现，他暗暗不快，觉得江氏食铺在糊弄他。现在看来，这锅汤还真有名堂。
戴先生有点期待了。
沙漏即将漏完，江少乐从竹篮里翻出另一个小包，打开瓦罐盖子，把小包里的东西洒进去。
然后盖上盖子，等到沙漏全部漏完，动手熄了炉火，将瓦罐取了下来。
“这就好了？”人群里交头接耳。
“不能吧？这也太简单了！”看看江少乐都做了些什么？把配料切好，主食材剁了，然后码一层洒一层药材，加水上锅炖，最后关头洒了一包调料，完了。
就这样，他们谁不会做啊？难道他们也可以当药膳师不成？
江少乐接下来的表现，让他们确定了这个猜测。
他稍稍焖了一会儿，打开瓦罐，将补汤盛到一个个小碗中。
正好，戴先生也好了，同样将龙虎汤盛到小碗中，放到托盘里，一起送进广发食铺，放到各位先生的面前。