方岩要教的那些厨艺，都是一些简单能够变现的东西。
比如桥头三脆。
比如担担面，重庆小面。
总之都是这些稍微简单的东西。
让人能够快速的在短时间内将其学会，然后拿到手就能赚钱。
到时候这个小女孩就算是出去摆摊，也能够养活自己。
不过方岩发现这丫头倒有些厨艺天赋，学起来倒是非常快。
就一中午的时间，你方岩加他的基本上都已经记住了。
要知道这只是教了一遍的结果，而她可是一个普通人，不像方岩这样有系统加持学的。
这样快能够学会，说明她确实有些天赋，就连那些实习的钓鱼台厨师们也纷纷对她竖起大拇 指称赞。
当然了，也有夸奖，方岩说他教的深入浅出的。
不过方岩确实因为有系统加持，能够一句话就直指本原，说出这道菜的核心要掌握什么,确 实要比其他的厨师来的要深入浅出。
16
而时间一天天的过去。
转眼间就又过去了半个月。
马大爷帮助这两孩子找家人的事儿， 一直都没有什么进展。
张小霞就跟着方岩在厨房里学习厨艺，帮他打杂。
倒是过得也相当的愉快。
每天有吃有喝，还可以去马家住着。
这里的人对他们也非常的和善友好。
虽然说这饭店里的活有些多，但是姐弟两个人干起来并不觉得有什么累的。
要知道在以前老家的时候也是干农活隔壁这累多了。
并且吃的绝对没有这里好。
另外一边，刘建成在西城区那边帮着陈雪茹做饭店，经过了一周的时间整顿和广告，在几天 前鸿雁楼已经重新开张，打出来的旗号便是经营川菜。
里面的那些菜品都是经过了方岩这边市场验证的，所以说一开业过后虽然受到了一些质疑， 但是上门的顾客每天都在变多。
让陈雪茹感觉到自己作出这个决定是相当的正确。
另外他在东城区这边的绸缎装也已经将里面的那些东西全部卖光了。
接着就把那铺面转让给了方岩。
办好了手续之后，方岩就在那边挂了个人民食堂的牌子。
在里面摆上桌椅板凳。
将人民食堂这边能够容纳客人的量，又提高了一个量级。
现在人民食堂可以说把这十字路口最好的几个地方全部都给占了，生意比以前又提高了不 少。
每天都有2000多的进账，方岩的存款也朝着五万逼近。
当然了，对于方岩来说还是有些少。
不过这还没算上鸿雁楼那边的分成。
如果算上分成的话就会高尚很多，现在红岩楼的生意在西城区那边已经打响了。
陈雪茹之前还有那么多人等着看他笑话，现在因为刘建成在那边经营，加上方岩给他们选好 的菜品，直接在那一带的酒楼里杀疯了。
谁都不知道为什么陈雪茹换了川菜之后，生意可以好成那个样子。
他们是不知道，这可是在人民食堂这边得到了市场验证的菜品。
鸿雁楼只是抄了人民食堂这边的作业。
所以说生意好的，让他们简直不敢相信，只当是陈雪茹撞了狗屎运。
另外在香江那边，方岩他们的快餐也做了出来。
西餐厅在开业后，直接吸引了不少的当地鬼佬商人和高层以及军方的人。
因为有方岩厨艺的加持，那些秘方做出来的西餐，很快就将这些人的胃口给俘获了，逐渐的 那西餐厅就变成了他们心里