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第554章 不安分的主(2 / 4)

至少2个合格的主厨。”

汪师傅听到这话,不由无奈摇摇头,这差不多等于签订卖身契。

即便工资高,还有团队分红拿,但把自己卖给东家的事,汪师傅这种老人只要东家给的条件足够好,或许不介意。

但几个徒弟肯定想着,还不如就留在京城饭店。

钱虽然少了很多,但工人当家做主可不是随便说说的。

只要没犯原则性错误,即便是京城饭店的经理和主厨,也没资格开除饭店的厨师。

而且京城一个月八九十,甚至一百多块钱的工资,在京城一样能过的非常舒服。

干嘛还要把自己卖给资本家?

菲菲和港生则脸色一喜,暗道自家男人还真没猜错,只要把京城饭店的主厨请过来。

这何大清肯定会妥协。

菲菲对着何大清点点头,“恭喜你何师傅。”

何大清这才放心下来,不过这家伙到底是老江湖了,转身又去讨好汪师傅。

只是一句,将来港岛谭家菜酒楼开起来,自己欢迎京城饭店的师兄弟去港岛交流。

这期间的费用,全由他出,轻松让汪师傅不得不认真对待了。

三天后,飞机降落在了启德机场,楚向前带着三个媳妇、亲妹子和招娣三姐妹出了机场,就被几辆劳斯莱斯带走。

而孤身一人的何大清心里虽然有些慌,但很快就被那三给接走。

对于先去有骨气练手艺的事,何大清是一点都不介意,甚至还暗暗松了口气。

到了有骨气后,眼看酒楼足足三层,而且中午、晚上生意火爆。

看着就让人知道,新东家绝不是骗子。

等到后厨开始忙碌起来,何大清一看后厨忙中有序,也知道人家是老手。

等看到主厨和大厨做菜的手艺,就知道人家是高手。

好在何大清确实有本事,虽然很多菜多年不做,手艺有些荒废,但经验、基本功和对口味的判断还是不缺的。

中午忙完了后,亲手做了六道小炒,顿时让后厨上上下下知道,大老板找来的新师傅,还是有真本事的。

加上有骨气的主厨本身就是南粤人,不仅把何大清看成同胞,还隐隐有种,内地人帮内地人,大家一起抱团的想法。

何大清自然巴不得和主厨父子、师徒等人拉近关系。

主动说出自己主做谭家菜,并且老板打算在钻石山片场那边新开一栋酒楼。

算是一开始就告诉对方,自己不是来和他们抢饭碗的。

这下有骨气主厨父子、师徒们,看何大清就更顺眼了。

居然主动帮何大清,在有骨气里,新设几道拿手的谭家菜菜单。

何大清也知道对方的小心思,无非是想让那些个的徒子徒孙们,跟着自己多学点厨艺。

万一能跟着去谭家菜酒楼,等于给徒子徒孙们找到更多的工作岗位。

即便将来拜师何大清,香火情也不会断。

而何大清是巴不得,一来就拉上几个合格的学徒,甚至老手帮自己。

至于偷师,谭家菜那么多道菜,不可能全被人家偷师了。

再说,后厨也是分工的,红案、白案这种工作,想偷师谭家菜都没机会。

要不然也不会有亲传这种说法。

很多菜,那是非要师傅手把手教,才能做出正宗菜式。

而那三这小子自然是可劲的巴结何大清。

来港岛都四五个月了,那三倒是再也不用担心挨饿,工资相对来说也不错。

可在港岛待久了,任谁也不甘心只做个跑堂的。

而楚向前之前是真忘了那三,同时也因为确实不知道这么用他

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