原本的慌张和不可置信，却很快就被兴致勃勃所取代，这是东家的信任和委以重任，他当然要感觉到高兴，最关键的一点——他不觉得这些掌柜的做法是正确的，日后一定会出现问题，保不齐还会整体被辞退，而到时候就有了他上位的机会，他必须把握住这次机会才行。
郑翰的脸色变得更加难看。
“穗穗姑娘，他笨手笨脚的，不如找个聪明伶俐的帮衬你吧。”他面上的笑讪讪的，甚至还透露着自己尴尬，“徐……”
他的话还没说完，就被赵穗穗给打断了：“不必了，不过是些简单的重复步骤，让赵四过来帮忙就行了，更何况，我看他十分投缘，以后免不了有让他帮忙的地方呢，自然得让他尽快熟悉一下我的方法。”
她原本只是想找一个帮衬自己的，随便是谁，实在是帮不上什么劲，日后完全可以换了他，但现在她能够清楚的感知，这个徐什么一定是郑翰的心腹，当然不能让他插手。
既然想要吸引顾客，就必须先从简单的东西开始做起，这样就算是不能留住顾客，也能减少不少的人力和财力。
故而，赵穗穗选择了汉堡。
她先自己腌制肉饼，将所有的准备工作做完以后，这才开始让赵四负责食材的搭配，不一会儿的功夫，一大盘子汉堡就制作完成了。
赵穗穗的脸上都显着兴奋。
赵四看着她这副模样，心里头反倒有些纠结，一时间犹豫着要不要将现实说给她听。
“赵四，你有什么话就直接说吧。”赵穗穗自然是等着她畅所欲言着，这样一来也就能够知道他的所思所想，看看到最后是不是能够为自己所用的。
赵四又犹豫了片刻，这才拱着手道：“穗穗姑娘，按理说我身为伙计，不应该去说掌柜的坏话，不过，看着你这么用心的样子，我还得把话说个清楚才行——郑掌柜早就跟街上的地头蛇联合起来，故意叫人不往铺子里来，就算是你做的东西再好吃，只怕也很难吸引顾客。”