她让大家先把收银台右侧得这面墙布的部分打扫干净,因为这边有两个电插座,她打算这面放冰展柜。
她拿出两桶淡黄色的油漆和刷墙工具摆在墙角,打算收拾干净之后重新粉刷墙面。
原先的墙体已经破裂,粉漆也掉了大半,露出原本的水泥墙。
她又拿出平铲,自己把墙上残留的腻子抠掉。
程天佑直接放下手里的扫把,拿过平铲:“你别干活,我们来就行,你在去看看别的地方需要怎么安排。”
单涵点点头,又来到后厨。
后厨的安排她很满意,只需要工具换新在打扫一下就好了。
这样一看她只剩下内饰,工具,电器和菜品这些随便就能解决的事情了。
她走出店门,从门口往里面看就是收银台和收银台后面的后厨,往左边看是空间极大的厅,右边看就是墙边的玻璃展台。
不过这个招牌得改一下,取个新店名,待会和他们商量一下。
她准备把这家店延续着川菜馆的方式开下去,冰箱放着菜让大家自己去选,然后和前台说菜式,这样满足大多数人的口味,虽然有点麻烦,但自己家有四位后厨,而且大家能想到的菜式估计也不多,所以应该算不上很难搞。
自己再请程天佑的兄弟帮忙搞搞后勤,在店门口支个摊子让在外面他们兑换积分,免得搞得一群人提着丧尸头在店里,客人看着都没食欲。
自然程天佑的兄弟帮自己白干活,自己打算以老板的身份雇佣他们当自己的员工,以后看看有没有条件,一人给准备一间员工宿舍。
单涵满意地又拿出一个平铲,和程天佑去铲腻子。
大家忙活了一下午,终于把店里的卫生给搞干净了。
单涵假装从杂物间开出一台拖地车,往地上泼了水和清洁剂,和程天佑的兄弟拿着拖把把边边角角难清理的先清理了个遍,后董欧飞开车在餐厅里转。
第一圈,地板冒出来青灰色的泡沫,许多藏在缝隙里的脏东西顺着清洁剂流了出来,姜棣用水桶泼干净后,又让董欧飞开一遍,这次泡沫的颜色淡了很多,在四遍,地板开始抛光,单涵才叫停车。
她又把车上的拖把换成拖布,自己仔仔细细地开着,不放过能到的任何地方,把地板上残留的水清理干净。
众人忙活一下午的成果仅仅只是干净的地板和全铲干净的墙面。
董欧飞先和程天佑他们回小区做饭,单涵和姜棣留下来接着清理。
单涵直接变出一辆铲车,把门前堆积的垃圾和黏连在地板上的尸体一并铲起,倒到公园附近,无数枝树根从土里缓缓冒出,将那堆废物包裹住。
回到店面,她和姜棣一起把地板都铺上了一层防尘布,防止明天刷油漆的时候弄脏地板,然后再把厨房的工具都换成新的,两人才开车回去。