梅上次去市里干什么去了?怎么好端端的去市里了?
姜雪梅眼神有些闪躲,“没什么娘,就是招娣和来睇没去过市里,带她们见见世面。”
姜老婆子看出来她没说实话,也就没在人前追问打算私下再问问。
说着话也就到了该吃饭的时候,姜雪梅回来带了一些排骨,姜糖糖打算做一个蒜香排骨。
蒜就是在自家自留地里薅的,先把排骨焯水洗净,葱姜蒜都切片切碎。
锅底放油,油热放入排骨,煎到两面金黄,将排骨推至锅内一侧,另一侧放入葱姜蒜转大火爆香。
再放上调料上色,加水炖煮。
做好的蒜香排骨色泽金黄,蒜香浓郁,口感软糯,里焦外嫩。
姜雪梅惊讶这竟是姜糖糖做出来的。
姜雪莉吃完更是对着姜糖糖夸个不停,眼里都要冒出星星,拉着姜糖糖说,“糖糖,就你这手艺,以后找个男人都便宜他了,要是真的找不着,我们以后还可以做做伴,别便宜那些臭男人。”
“糖丫头,你可别听这死丫头的,她那一套不管用,你可千万别信她!”