了,莫璃将腌制好的鸡胸肉倒入锅中快速翻炒起来,见鸡肉泛白,沿着锅算倒入黄酒,左手轻轻的将十多斤的铁锅拿起,快速的颠炒起来。
“哄!”
红色的火苗瞬间窜进锅里开始跳起了舞。
一旁的顾常席看得是目瞪口呆。
莫璃抓了把干炒花生米投入进去,又将剩下的芝麻和一些调味佐料加了进去,用铁铲随意的薅了几下就倒进了旁边早就准备好的盘子里。
一道菜做好了,耗时也不过二十来分钟。
剩下的蒜泥白肉更是轻松。
猪腿肉洗净,放入葱姜,加水煮透,切薄片,再淋上调好得蘸料。莫璃还有用旁边的豆芽焯水做了个底菜在下面。
将锅洗干净后又简单的炒了个小青菜。
所有动作一气呵成。
“好了,顾大哥,盛饭吧!”
莫璃拍了拍手,好久没有做过菜了,她还以为有些手生了呢。
顾常席收回眼里的惊讶,快速的拿碗,打饭。
“小顾,我可以尝尝吗?”
大师傅笑呵呵的问到。
“当然!您要是不嫌弃的话。”
以后或许会经常借用厨房,莫璃并不吝啬。
大师傅取了双干净的筷子,夹起一块鸡丁放入口中,双眸微阖。
嗯,鸡丁质地酥软,麻辣味浓,咸鲜醇香,略带回甜。
半晌,又夹了片蒜泥白肉。
热片冷吃,随着肉里自带的热气,一股混合大蒜,辣椒,酱油的组合味道直扑鼻端,令人食欲大开。
“小莫啊,你这手艺,可惜了啊。来我这里吧,给你双倍工资!”
大师傅放下筷子一本正经道。
“我何德何能能让您看上啊,况且这千把个人的大厂子,我也没那个能耐啊。”
莫璃笑着拒绝到。
“这到不用,你要是来的话,直接给厂里这帮领导班子做就好。”
大师傅继续劝到,这么年轻,天赋这么高的厨艺天才,他不想就这么放弃。
“抱歉师傅,我也就这两道拿手菜,属实拿不上台面,真是谢谢您了。”
见莫璃依旧婉拒,大师傅摇了摇头,也就算了,强扭的瓜不甜。毕竟做厨子始终没有坐办公室说出来好听。
莫璃谢绝完大师傅的邀请后就和顾常席一起坐在食堂开始吃起了饭。
“顾大哥,尝尝。”
少女唇角微扬,浅浅一笑。
顾常席夹起自己身前的辣子鸡丁,缓缓放入口中,细细品尝。
“好吃。”
给了两个字的点评。
“好吃就多吃点。”
莫璃咽下嘴里脆生生的青菜开心道。
上班,请吃饭,借厨房,露
一手,惊艳,厨房大师父看上了,要人。量大力气小拒绝,