一个半时辰手打出来的,快尝尝味道如何。”
“哎呀,我闺女做出来的东西,不用尝就知道好吃。”顾正清说着,夹了一个鱼丸放进嘴里。
然后眼前一亮,又吃了一个香菇肉丸。
“好吃,好吃,这香菇肉丸有嚼劲,鱼丸爽脆弹牙,以后我要经常吃这两道菜。”
“经常吃,我怕你吃多了,以后见到它们就没胃口。今天还有这么多配菜,爹你可不能只顾着吃这两种,猪红又滑又嫩,快点吃一块。”
顾年初说着,立刻用勺子给他舀了几块。
顾正清没办法,只好又尝了些猪红,豆腐这些配菜。
要不然,因为他挑食,闺女会不开心的。
今年的除夕,是腊月二十九。
在二十八这天,顾年初跟村里人一样,做了一些糍粑,年糕,甚至包了两斤粽子。
大丰镇,包粽子一般在端午,六月六,七月十四,八月十五这四个节日。
天气转凉之后的其他节日,都是油炸糍粑。
油炸糍粑有甜的,有芋头做的,萝卜丝做的。
不管是前世今生,顾年初都喜欢吃萝卜做的口味。
除夕这天,父女俩各自忙碌起来。
顾正清的字写的好,村里人大多都是买了红纸拿来给他写,然后给你一两文意思意思。
他对于做这种事,倒是乐呵呵的,非常享受。
顾年初忙着杀鸡杀鸭,准备做年夜饭呢。
不过,年夜饭依旧是打火锅。
所以,只需要把食材处理干净就好。
到了中午,看到老爹还在忙着给村民写对联,顾年初摇摇头,适时的送上一碗温热的海底椰炖银耳。
这糖水,有滋阴润肺的功效,对天气干燥引起的喉咙干痛,咳嗽无痰最适合不过。
当然了,顾正清并不需要这个效果,仅仅因为这个滋味甜甜的,他喜欢喝。
自从顾年初重生归来,性子改变了之后,顾正清的日子就过得越发舒坦。
医术有人传承,闺女三天两头做他爱吃的菜,出门有人念叨着要他注意安全,回家有人等着,进门之后端来一杯热茶,
这人生,如果妻子还在,就更加完美了。
下午,顾正清提着篮子去村里的祠堂拜祖宗。
回来之后,顾年初把家里的大门一关。
父女俩加一条狗,开始吃属于他们的年夜饭。
火锅汤底用的是鸡汤,加上一些干菌菇。
浓郁的香味,引得来财早就不停的流口水了。
顾年初给它夹了不少鸡肉拌到饭里,放到地上说道“今天过年,要是不够吃尽管加,定让你吃到肚子鼓鼓的。”
“汪汪汪”
来财朝她叫了几声,那狗脸就扑到饭盆里狂吃起来,尾巴都不带摇一下。
“馋狗……”
顾年初弹了一下它脑门,自己也坐下来开始吃她最爱的食材。