老祖宗,磕个头也没什么...
“看在陈婶儿的面儿上,便再给你们一次机会。你们也不必如此,认真伺弄庄稼,比什么都强。”
“若是实在有什么难处,我也不是那等铁石心肠之人。只一条,我从不喜任人欺瞒!”
打一棒子再给个甜枣儿,这种事儿上位者皆无师自通。
“是是是,小人们记下了,谢乡君大恩!谢乡君大恩!”
庄头和两个佃农喜极而泣,又磕了三个头才起身离去。
厨房里,小水平站在灶台前,不停吞着口水。
炒好的大米芝麻和红豆黄豆,各放置一旁冷却,锅里正炒着核桃。火既不能太大,还要不停翻炒,一停下来就得糊,可把林婶儿累的一头汗。
梁如君进来时就正好看到这一幕,心里头顿时不太好意思起来。
“辛苦林婶儿啦,明儿我再买个擅长点心的厨娘,给林婶儿搭把手吧。”
“小姐做这吃食可是为了开铺子,卖这吃食?若要开铺子,那是得再买个厨娘回来,可若不开铺子,倒也不必再买个厨娘啦。”
林婶儿是个性子温顺任劳任怨的人,当初那千户就是看上她这一点。
“开吃食铺子?倒是没想过,先不说这吃食本不是什么秘方,有经验的厨子一看就会。再者,我想出这类吃食,并非为了牟利,而是谢礼。”
黎院长帮她撑起了书馆的门面,她自然要回报一二。
“小姐心中有成算,奴婢也只有这一门手艺,能助小姐一臂之力。”
“林婶儿可帮我大忙啦,晚上记得用热毛巾敷一敷胳膊。”
右手一直这么不停的抬起,不停的动作,都不用明日,她这胳膊铁定得酸。
“唉,奴婢无碍,小姐放心。”
林婶儿心下感动,从前做厨娘,可没人关心她这些。
“水香,到你出力气的时候啦,将这些炒好的大米和芝麻,都磨成粉。”
“好嘞,终于轮到水香出力啦。”
水香早在一旁闻着香的磨刀霍霍啦。
“小姐,水平能做什么呀?”
一旁的小水平,仰头咽着口水望向她,只差脸上写着’我能帮忙吃’了。
从前怎么不知道,这小孩儿还有这么可爱得一面?一时忍俊不禁,动了动手指,随又赶紧缩了回来。
不行,这可是男女七岁不同席的封建古代!摸摸脑袋什么的,只能想想了...
“你呀,你的任务更重要,你负责帮我试吃,还要提出改进意见。”
“好,水平最会吃啦。”
水平又吸吸鼻子,心满意足的等着试吃。
待这些大米芝麻,红豆黄豆以及核桃都炒好磨成粉了。
梁如君让他们都过来试吃,自己选择想吃的搭配,再用开水冲泡,加上少许盐或者糖。
“好香,加上盐,确比点心的口感好些。虽费了些功夫,可做好了,吃起来也方便。”
何叔一言中的。
“这些红豆黄豆芝麻核桃一类的,平日里多是做糕点零嘴儿,不曾想,居然还能裹腹?”
陈婶儿觉得她家小姐,脑子里的主意,真是一个接一个。
“最主要的一点,这些炒熟后磨成粉的吃食,装罐子里之前能吃上半个月不坏,若保存的好,便是放上一两个月也不成问题。想吃了,直接兑开水泡一泡,能裹腹不说,口感还甚好。”
林婶儿是知道,小姐之前问过,能保存时间长,口感又要好的吃食。如今做出来了,对小姐愈发钦佩了。
“好吃,我都还想吃,可是为什么我只吃了这么一小碗,就饱了呢?”
水平只吃了芝麻红豆与核桃三种