都被苏灿安排一个个忙的热火朝天的，每个人手里都在忙活着。
两个小锅，老大烧着大锅，
“老二这边的火刚好合适，就这么烧，”苏灿在锅里先倒了油，让老二烧着。
在大锅中倒好水，先把鸡肉，猪排，牛肉还有五个鸡腿，五个鸡翅，放锅里过水，放葱姜料酒开始煮，烧开后再多烧五分钟。
老三这边小锅里面先做个清蒸鲈鱼，
拿过洗好的大鲈鱼，在上面划几刀，塞入姜片淋上料酒。
放在上面开始蒸煮，十分钟就好。
老二那口锅的油慢慢开始也好了，开始放入之前搓好的丸子，一个个的下锅。
“二宝，你的火放小一点了，”苏灿看着定好型的丸子，现在只需要小火炸透。
慢慢的香味已经飘了出来，
“妈妈，好香啊！”老二使劲嗅着鼻子，张嘴就往里面吸气。
几个大人看惊呆了，还可以这么操作。
“等下好了，你们可以尝尝，其他等上桌了，你们吃个够，”苏灿心疼的看着自家的几个馋猫。
看着锅里的丸子炸着，
苏灿想起糖醋里脊的瘦肉条需要刚切好。
顾军谦看着自家媳妇，这三口锅是真的一点都不忙，安排的是一个不落下。
“媳妇我洗完了，需要什么帮助，”顾军谦自己忙完了，看着桌上好多菜，需要媳妇一个人忙，心疼的想分担。
“你把那边的面团给我揉好后，成长条，等下我再给你说怎么做。”苏灿忙的抬头看着顾军谦道。
男人劲儿多的是，让他帮着揉面吧。
顾军谦走过去，开始了苏灿交代自己的任务。
这边苏灿也切好了，给瘦肉条里面加之前配好的调料，也是跟四喜丸子差不多一样的调料，抓拌均匀，大葱辣椒切丝泡一会。
捞出丸子，把拌均匀的瘦肉条放入锅里开始第一遍的定型，捞出，又一遍的复炸酥脆，捞出，热油倒出放碗里。
这边鲈鱼也好了，开始几样菜的最后一次调味。
鲈鱼蒸好后的汤汁，倒出与鱼鼓油混合均匀，淋在鱼上，放上葱丝，辣椒丝，在撒上热油激发香味，一道清蒸鲈鱼完成。
张翠平看到苏灿做好的，直接端上厅里的大拼桌上。
做完这些，大锅里的肉也翻滚起来，还需要几分钟，
苏灿糖醋里脊的酱汁按照比例调好，在锅里放入点之前倒出的热油，在把酱汁倒下去，熬至粘稠倒入炸好的瘦肉条，搅拌均匀出锅。
第二盘也好后，被干妈摆上桌子。
大锅里的也好了，苏灿捞出，准备端起倒掉这些血沫混泥的汤，
顾军谦是个眼里有活的人，抢先苏灿一步说到：“这个倒哪里去？”
“出门那个小埂子上，就行”
一家人配合很默契。
苏灿清洗了一下，刚煮出来的肉，上面占着血沫子。
这么多的东西，肉款不能大，太大费时间，苏灿切小了点，这样也快。
牛肉切小，土豆顾军都已经洗好了，还脱了皮，
苏灿几下切好，先放着一起炒好，