这猪大肠已经洗干净了，没有之前那么浓重的味道。
“这...这是猪大肠？”这白公公小的时候，家里的父亲就是一名杀猪匠。他从小也是跟在这父亲跟前学习这门技术的，要不是因为父亲因为疾病去世，他也不会为了还这看病欠下的几两银子而进了宫。
他小的时候，父亲也教过他几门好手艺，这其中自然有着猪大肠的制作方法。
正好柔佳就跟他说，请他帮忙料理一下。
柔佳把这爆炒肥肠的方法跟他说了声，没多久一盘油亮的爆炒大肠就端了出来。
柔佳让莲香带着这炒好的菜回去，回到玉笙院准备用膳。
刚走进这院门就看到这门前，苏培盛就在这门口来回走着。
见到了柔佳好像是见到了菩萨：“给乌苏主子请安，爷已经在这等了你许久了。”
柔佳倒是没觉着诧异，毕竟现在数她伺候的多，而且好像自己用膳的时候，这位爷挺爱来的。
难不成这年头还有人敢饿着他？
柔佳望着面前的这一盘菜，也不知道这位爷喜不喜欢吃，现在柔佳就处于一个非常尴尬的地步。
毕竟最好这位爷能够爱上吃这个，毕竟这样自己的任务就真的是不费吹灰之力就完成了。
但是这样一来，自然这一盘爆炒肥肠就留不下来多少了。
“还是任务重要，毕竟还在这庄子上，要是还想吃直接吩咐下去就好了。”想着想着，就往里面走去。
四爷这时候已经换上了家常的袍子，正在小口小口的喝茶，面前放着今日柔佳吩咐好的菜。
本来今儿个柔佳想吃的就是糖醋口味的菜，除了那个白灼菜心之外，其他的菜都是甜酸口的。
糖醋小排，醋溜莲藕，糖醋樱桃肉，糖醋白菜跟糖醋土豆。
但是这位爷来了这里用膳，这边的厨房也上了些四爷爱吃的菜。
见着柔佳走了进来，四爷望向她：“今儿个到哪去玩了？”
柔佳笑着：“这不是刚到这庄子上睡了一觉，醒来想到了道新菜，自然就想弄好了给爷尝尝。”
说完了，给后面端着这菜的莲香使了个眼色，莲香端着盘子走了上来。