面条本来就是白色的，要是不调色的话，最后颜色就都太淡，不好看。 加水烧开，加盐调味，小炖一会。 林东方自己切的手擀面，不用上锅蒸。 “师姐，这面条等到汤收一半的时候加进去就行，太早加进去，水汽太多，面条就不劲道了。” “现在我们来做文思豆腐！”