“哎呦,那敢情好。老黑叔,那我把羊腿腌好了,你来帮我们烤呗。”夏至本来是打算自己烤的,但听了老黑的话,就顺着说让老黑给烤。
老黑没说话,就点了点头,然后就开始往下割羊腿。“这羊腿冻一会,好往下片肉。”一边干活,老黑还嘱咐了一句。
四条羊腿都有着落了,剩下的羊肉、羊排则暂时冻起来羊排也可以烤,羊肉可以留着包饺子,羊肉和羊排都可以炖萝卜,那又是冬天的一道美味。
至于羊肝、羊心这些,一会爆炒了就可以了,夏老太太炒的羊杂特别好吃。羊血也是好东西,可以做血豆腐。
羊头是给老黑的谢礼,另外夏至还做主给了老黑两个羊蹄子。那羊皮还得靠老黑给硝呢。剩下的两只羊蹄子就得夏老太太收拾,羊蹄筋那可是一道好菜。
钱月来也不知道什么时候溜达出来,就凑在夏至身边,竟有些魂不守舍似的。