“赵老弟,野猪一共460斤,这是三百六十八块钱,你收好。有猎物你再来找我。”
胡老板看着牛车上的猎物,拿出一沓零钱,吐了一口唾沫,点了点钱。半晌拿出数好的钱递给赵爱国。
“谢谢胡老板。”
赵爱国接过钱,仔细数了数,转手交给赵听露。
目送胡老板带着伙计把两头野猪从后门搬到国营饭店。
牛车上只剩下赵家杀猪时留给温绍元的两个大猪腿。
“大哥,我们去饭店里逛逛吧。”
赵听露和赵爱国转身离开小巷,来到国民饭店——和平饭店。
赵听露想去饭店看看现在的物价和菜色。这样就她就能知道要做什么吃食卖了。
饭店空间不大,大概50平米左右,摆放着六张长桌子,每张长椅子配备了四条长板凳。
每张桌子上都放着一个筷筒,还有一个号码牌,方便点菜送菜。
厨房里不断地飘散着饭菜的香味,吸引着没有吃饭的人,只要是从饭店路过的人都要忍不住多吸几口。
只是国营饭店要钱要票,很多人都不舍得吃,太奢侈了!只有零星的几个人在里面吃饭。
赵听露抬脚走进饭店,一直待在前台的小伙计看着两人,不耐烦地瞟了一眼,坐在椅子上不吭声。
赵听露皱了皱眉,走到旁边,看了看今天的菜单。
馒头:3分、花卷:5分、油条:粮票+6分钱、阳春面:二两粮票+8分钱、溜肉段:7毛、酱牛肉:0.8元、混沌:0.4 元、冰酥白肉:2元、北京烤鸭:6元、白酒:1毛一斤……
种类还挺齐全,价格还算比较公道的,虽然1元钱可以让一家人吃饱,但是对于在土里刨食的农户来说,还是贵了。
再看看已经上桌的菜色。
一个肥头大耳,夹着公文包的男人点了一盘溜肉段,一碗混沌。
溜肉段菜色寡淡,没有什么油水,看来这个溜肉段外面裹着很多面粉呢,也没有复炸。
混沌就比较实惠了,馅大皮薄,只是上面飘着零星的葱花,想吃的欲望大大减少。。
现在大家做饭只放了盐、味精、酱油醋,味道比现在来说就差强人意了。
这么冷的天,还是吃点汤汤水水比较实在,做什么呢?
对了,火锅!!!
想到她在现代曾经在一个火锅店当厨师学徒,亲眼看着大厨师熬制了好几种火锅底料,嘻嘻,不亏,今天派上用场了。
想想火锅的美味就要流口水呢!
火锅底料要自己做,是做骨头浓汤火锅底料,还是鱼汤底料呢?或者仔鸡汤底料?
家里还有从野猪身上剔下来的大棒骨,那就做骨头浓汤底料。
不知道能不能买到其他配料,看来要去香料、药铺转转。
“小妹想吃什么,大哥给你买!”
赵爱国看着赵听露在和平饭店转了一圈,口水直流,也没有点菜。
小妹一定是心疼钱了,最近家里花钱的地方比较多,小妹一定察觉到了。
“大哥我们快去找大嫂二嫂吧。”
赵听露率先走出和平饭店,四处张望,想早点找到大家。
赵爱民牵着牛车,无奈地走在赵听露的后面。看着她蹦蹦跳跳的小身影,还是一个小丫头啊!
东赵西赵,两人最后在供销社碰到大家。侄子侄女透着供销社里的玻璃,不知是看着里面五彩缤纷的糖纸,还是想吃糖纸里的糖果。
“爹,母亲,大嫂二嫂,大姐你们都坐在这里啊。”
赵听露走进供销社,站到父母身后,观察着供销社的布局。
供销社就像现在的