马华听到刘岚这话,立刻就有些不服气。
“刘姐,您说这话就不对了。”
“我师父那是想让我们培养基本功夫。”
“我师父说了,早晚都会教我们的,对吧秦风?”
秦风听着马华这话,差点笑出声来。
行,那你小子就等着吧。
看看傻柱会不会教你做饭。
“刘姐,什么样的领导啊?”
“反正我师父是不在,您要不嫌弃,我给做一个也成。”
刘岚一听秦风会做,也是病急乱投医。
急忙道:“好像是我们厂里的大领导,姓娄,具体做什么的,我也不知道。”
“行了,你要会做,那也成,要是大领导等急了今儿这后厨大家伙都得遭殃。”
秦风一听,好家伙,姓娄,那一准就是娄振华,娄董事了,也就是剧里面,娄晓娥的父亲。
自己要是攀上这根大腿,那暂时几年内,肯定能在轧钢厂混得风生水起啊!
而且自己现在正好有神级蛋炒饭的厨艺。
想到这里,秦风急忙点点头道:“好咧,来马华,你给我打三个鸡蛋。”
马华好奇的看着秦风:“你真会做蛋炒饭?”
秦风淡淡道:“蛋炒饭而已,很简单的!”
马华还是有些担心:“可,秦风,咱现在可是给厂子里的领导做呢啊,这可跟你在家里不一样的。”
秦风笑了笑,并没有过多的理会,他拿着马华打好的鸡蛋,用筷子在碗里搅匀。
然后直接在蒸笼里找到了昨天剩下的米饭。
做蛋炒饭的都知道,用隔夜饭,那做出来才叫一个地道。
然后又将搅拌好的鸡蛋和米饭混合在一起搅拌。
旁边的马华都看呆了:“秦风,你这是什么做法啊?我看咱师傅平时可不是这么教的啊!”
秦风冷笑道:“你看他?他这么多年,教了你什么?”
马华听到这话,立刻红着脸低声道:“话也不是这么说的,师父肯定是嫌弃我基本功还不太扎实。”
基本功不扎实?那你是不知道,你在剧里面可是给傻柱整整做了十多年下手,他都没教你正儿八经做菜。
而且,天天叫着师父师父的,最后傻柱在阎解成和于莉两口子饭店接私活,宁可叫一个白眼狼胖子都不叫你,你特么还觉得他是为你好?
秦风没再理会马华,而是开始做自己的蛋炒饭,他要用这个千载难逢的好机会,好好把握住大领导的胃口。
起锅烧油,锅里面至少放了五分之一的油,这可把其余的帮厨给看傻了。
全都在议论秦风大手大脚。
秦风淡淡一笑,开始加大火力。
在油温五成热的时候,直接拿着漏勺,开始往里面撒蛋液。
“秦风,你这是做什么?”
马华此时又好奇起来,众人也全都围在一起,好奇的看着秦风。
秦风道:“蛋炒饭,金黄酥脆的感觉,马上就能让你看到!”
说完这话,又开始用小火烧油和蛋黄,没一会儿,里面就出现了金黄金黄的蛋酥。
蛋酥晾干备用,就开始用刚才的热油,开始热了一下锅,这样就可以炒米饭了。
此时此刻,就开始展现秦风的高超技术了。
火候,颠勺,翻锅,各种娴熟的手法,全都在秦风手里熟练运用。
看着秦风十分潇洒的步骤,以及流畅的勺功,厨房里的众人全都傻眼了。
“好家伙,这秦风有点东西啊!”
“确实是,这手法,何师傅绝对给他言传身教了。”
“你这眼力见有待提高