去学校的前一天,许清欢早早起来准备食材,她要做麻辣猪肉酱!想想就觉得流口水。
剁完几斤五花肉,她只觉得手要断了!不行,改天一定要叫老爸老妈买个绞肉机。
先倒油少许,油七分热下肉末,炒至七分熟,加料酒少许翻炒,下葱姜末红尖椒末,继续炒。
炒出香味后放胡椒粉和花椒粉接着炒,再下豆瓣酱继续翻炒,倒少许白开水,鸡精翻炒一分钟出锅即可。
最后一步,猪肉酱放凉后,打开玻璃瓶盛入瓶中,扭紧密封好,一瓶麻辣猪肉酱就做好了!
许清欢做了五罐猪肉酱,还剩一点在锅里,她决定给裴思远两罐,自己带一罐去学校,然后留两罐在家里,给两个小馋猫解解馋。
收拾完厨房之后,打开电饭锅盛三碗香喷喷的米饭,再把锅里剩下的猪肉酱盖在上面,多余的汤汁淋在碗里。
一个字,香!
“好好吃啊,姐,以后可以经常做吗?我觉得有了这个我还可以再干三碗。”
许明月太喜欢这猪肉酱的味道了!她在厨房外面老早就闻到香味,现在吃进嘴里觉得总算是没白等。
“是啊大姐,太好吃了,我觉得我的舌头要掉了!又麻又辣。”
许清风感觉自家大姐做什么都好吃,他希望以后可以天天吃到许清欢做的菜,她每次都是半个月回一次家,太难了!呜呜呜。
“两个小鬼油嘴滑舌,吃饭都堵不住你们的嘴啊!知道你们嘴馋,我已经给你们留了两罐,就在厨房里。
不过别一下子吃完了啊!我可是半个月才回一次家。”
姐弟三人吃得意犹未尽。
许清欢内心哀嚎不已,放纵自己造了一碗大米饭,不知道摄入多少热量,看来又得多跑几圈了!
——
“呐,给你做的猪肉酱,我和我弟弟妹妹已经吃过了!很开胃的下饭菜。”
许清欢递给裴思远两个玻璃瓶子,巴掌大的瓶子里装满了猪肉酱。
“算你识相,这个月的月考就不要求你考600分了!”
“嘿嘿嘿,好的,谢谢裴老师。”
许清欢笑得狗腿,没想到这厮还想让自己考六百多,她感觉压力山大啊!
整理好书籍,确认带好各人随身物品之后,许清欢穿上校服提着自己的东西准备去搭公交车。
没想到刚出门没多久就碰到一样要去学校的裴思远。
裴思远所在的学校是一中,里面个个都是拔尖的学生,比许清欢所在的学校好太多了!
“一起吧!正好路上无聊,有个伴儿!”
裴思远看见不远处的许清欢,她穿着有些空荡荡的校服,她越来越瘦,之前合身的衣服现在穿在身上看着有些大。
许清欢点头,两人一起肩并肩一起走在路上。
“好像很少听见你说你们学校的事情呢!听说是我们这里最好的学校,里面资源配置很厉害!优秀的学子数不胜数。”
许清欢双眼亮晶晶地盯着裴思远,心里特激动,要是自己也能进去就好了!
“还行吧!以后你中考努力一点就能进来了,其实和其他学校也没什么不一样,还不是会有调皮捣蛋的学生。”
两人有一搭没一搭的说着话,班车就来了,上车后裴思远眼疾手快地投完两个人的车费,顺手拉着在掏钱的许清欢走到后面坐下。
慢人一步的许清欢暗自懊恼,重生回来这么久,她还是不习惯带现金……