第12章 熏腊肉(1 / 1)

宋母看着三人大包小包扛着东西回到家,不由楞在原地。

“你们这是,去打劫了?”

“娘,您想什么呢,是微云今日谈成了一个大单子,买些材料来制作。

哦对了娘,等会得麻烦你帮我们去吴婶子家中定一只猪。”宋怀年有些无奈的说道。

宋母听清原由后暗松一口气,嗔笑道:“吓死娘了,娘还以为你们三人偷了码头东西。

微云你当真是受神仙庇佑之人,财运亨通。

伯母这就去帮你与吴婶子家去说。”

“多谢伯母了。”沈微云谢道。

“沈姐姐我当真是太佩服你了,你就是我最崇拜的人了。

沈姐姐,我能和你学熏腊肉吗?”宋念心亲昵地挽沈微云手臂。

沈微云捏捏宋念心的小翘鼻:“当然可以啦,我正需要你的帮忙呢。

还有怀辰,咱们先上山去捡些柏树枝和柑橘树枝。”

“好呀,咱们走吧。”宋念心欢快地去拿背篓。

宋怀年微蹙眉:“微云,你为何单单不叫我呢?”

沈微云楞愣开口:“你不应该在家温习功课准备来年科考吗?”

“无事,我陪你一起。”宋怀年默默跟在沈微云身后。

吴家院子中

“宋妹子,你当真要一整头猪吗?

能吃的完吗?”吴婶担忧问道。

“吴姐姐你放心,我们不是自家吃。

是微云,微云有本事,今日谈成了一笔大生意。

要买猪肉给城里东家做腊肉。”宋母拉过吴婶双手娓娓道来。

吴婶知晓原由后也替宋母开心:“挣了银钱就好,就能过个好年了。

当家的,去给牵头猪出来称。”

“好勒。”吴叔牵出头猪费劲称好说道:

“宋家妹子,这头猪一共是三百四十斤。”

吴婶拉着宋母的手:“妹子,我也不多挣你的,给你算三十文一斤,十两银子吧。”

“不成不成,我家微云出来的时候叮嘱我,如今猪肉是四十文一斤,定要按这个价格来。

不然今后有什么事情都不好意思再寻你们了。

这里是十三两六百文,给你。”宋母直接将银钱塞到吴婶怀中。

“杀猪一事便劳烦你们了尽早处理了。

我先回家给孩子们做饭了。”宋母柔声说道。

心底很感激沈微云给自己机会略微报答吴婶多年恩情。

沈微云领着三人在山上捡了不少树枝与松树叶下来。

吴婶办事也速度,知晓宋家急用,晚饭后不久便把杀好的猪送了过来。

沈微云瞧着没有猪血,暗暗叹息忘记交待宋母了,少了个好菜。

宋母拿着猪下水准备扔掉。

沈微云连忙拦住宋母:“宋伯母,这些不扔,我等会有用处。”

宋母疑惑问道:“这些个又腥又臭,微云你有法子将它们变好吃吗?”

沈微云点点头:“这些下水做得好,味道可不比肉差呢!”

宋母有些期待地看着沈微云:“那伯母便等着了。”

沈微云放置好猪下水,便带着宋念心与宋怀辰开始用白酒腌制猪肉。

教会她俩后便离开,去准备腌制的料了。

在下午采买的东西中找出八角香叶。

从空间中取出一些花椒和粗盐开始炒制。

沈微云翻炒了几大盆。

胳膊炒的发酸才炒将三百斤的腌制料炒好。

又带着两兄妹将料抹好,三人都累的直不起腰来。

然后就开始静等腊肉腌制三天了。

最新小说: 折柳 屠户女的探花郎 成了男主原配的陪房 今夜来雪 我用竹马挡桃花他却 最强网红模拟器 让你看着整,荒塔是什么鬼? 我的哥哥们超厉害的 [综恐]她的怪物哥哥们 正在登陆地球中