炒香的芝麻混着猪油捣烂，然后添入饴糖粉就成了馅料了，这样包出来的红薯饼用来油炸最香。
又挖了一盆红薯淀粉出来包薯饺，韭黄鸡蛋馅的，酸菜猪肉馅的，茄丁豆干馅的，一下包了好几个大笼屉的饺子上锅蒸。
薯饺架上了锅，赵家跟管家两家就带着孩子过来了。
“还说来给你搭把手的，你倒是速度，快叫婶婶。”
赵氏管氏两人一人提着一个篮子来的，篮子里装的都是她们拿手的坛子菜，两家是做的坛子菜是各有各的滋味，蔡雅很是喜欢吃。
“婶婶好！”
一溜半大的孩子朝着蔡雅行礼叫人，最大的十二岁了，最小的才四岁，赵家是三儿两女，管家是一女三儿。
都是出自赵氏跟管氏的肚皮，所以孩子之间非常的亲近。
赵家的大儿子跟管家的大女儿还订了娃娃亲，真真正正的青梅竹马两小无猜。
“好好好，有炸好的薯饼，正好合适吃，你们带着弟弟妹妹先去花厅里玩。”
蔡雅自觉的将自己长辈的身份挂稳了。
“还真需要帮忙呢，快看准备的这些菜可足够，我就做了薯饺当主食，饼子还没摊呢，想着今日吃锅子，以吃菜为主。”
“我们看看，男人们饭量大，这些菜肯定是够了，饼子还是要准备一些，这个我们常做，就由我们两人来，很快就能做出来了。”
赵氏管氏二人挽起了袖子洗手帮忙，蔡雅锅里的菜还需要看火，炖的红烧肉小火收汁，猪肚鸡也要捞出来切块。
肖鹤鸣几人也从外边赶了回来，寒风虽大，不过却还未到下雪的时候。
一直在自己院子里的高先生也被请了出来，七岁以上的男孩都去了前院作陪，而剩下的都留在了后院里。
蔡雅怕菜不够，又弄了一个酸菜白肉炖粉条，大份的送去前院，然后这才一起坐到了后院的桌上。
“夫人这手艺确实是无人能及。”
赵氏看着一桌子的菜，夸奖是张口就来。
“来来来，都随意，刚才去前院，他们还给分了半坛子酒，今日我们也喝上一些，来了这么许久的，这还是我第一次请你们一起坐坐，虽是临时起意，但是绝对是惦记了许久了的。”
蔡雅将那半坛子酒给端了上来，这是黄酒，喝着取暖驱寒用的，不会太烈，而赵氏跟管氏平日里也会喝上那么一些。