用打蛋器做菜就跟切刀削面用机器人切，少了灵魂吗？”
吴航无奈一笑道：“没办法啊，昨天做了点兼职，多晚才回来。这不，今天手真提不起劲了。”
吴航接着拿出大葱，刀花飞舞下，大葱很快被切成了碎葱。
然后提起铁锅，按照剧组每人的体重，倒入相应的猪油，再把搅拌好的蛋液一把倒下。
没一会儿，蛋液遇热油迅速成型，尤其是听到那一通通的热气包裹下的蛋饼就知道肯定很好吃。
然后拿出小碗盛出备用。
其实关于番茄炒鸡蛋是先炒蛋，还是炒番茄，一直是有争议的。
有的人觉得先炒蛋是很关键的，因为初次炒的蛋如果炒太久，那么后续的番茄的味道也会变味。
有的人觉得应该先炒番茄，才能炒出汁水丰盈的红色果肉，因为觉得番茄才是这个菜的灵魂。
但吴航个人觉得，还是前者先炒蛋更为正确。
因为只有鸡蛋的成型，才能让后续的番茄味彻底融入进去。
紧接着，重新起锅放入切成块的番茄和葱花。
滋啦滋啦的声音一响起。
锅内开始逐渐沸腾起来，升起一阵阵白烟。
整个厨房逐渐被酸酸甜甜的味道暗香弥漫起来。
眼看着是时候了，吴航又把备用的鸡蛋、精致盐巴、生抽放了进去。
此时成型的鸡蛋经过大火炙烤之后，吸饱了汁水愈发沉重入味。
而随着蛋香和番茄香混合相融，慢慢飘起了丝丝甜味。
细闻下来略显含蓄，不带任何颗粒，粘稠又浓郁。
在旁的杨大怀吞了吞口水，眼神都快被勾到番茄炒鸡蛋面前了。
太尼玛香了啊，光是看一眼就觉得此生无悔了。
以前吃的番茄炒鸡蛋算个啥，和这比简直是在侮辱番茄炒鸡蛋这五个字。
这酸酸甜甜的味道，好像以前喝菊乐酸奶的时候，一脸的幸福溢于言表。
“吴哥，我实在忍不住了，我可以吃一口吗？就一口。”
“你的牛肉打完了吗？打完了就吃吧。”
杨大怀特别自信地指向牛肉，嘴角微微上扬。
“早完了，你看看。”
吴航听杨大怀说手打牛肉打好了，果然发现牛肉泥已经打出了质感，甚至还把牛肉自带的筋道都打飞了。
可怕，这杨大怀也忒记仇了吧。
就这一堆牛肉让自己打怕也要半个小时没跑了
杨大怀居然短短十多分钟就打完了，这尼玛带着仇恨值的buff做事效率杠杆的啊。
“吴哥，我做事，你放心。”
“放心，放心。放心极了。”吴航一脸苦笑地回复道。