第23章 物价(2 / 4)

七八十年代,那时候的物资匮乏,商店也特别的少,在八几年的时候,我们所在的城市也就有不到十几家商店,而这些商店都是国有的,里面卖的食品种类不是很多,基本以罐头,饼干,糕点,糖果为主,其它的甜食很少见到。记得那时大白兔奶糖是一块五毛钱一斤,而且那时的大白兔奶糖可以论块卖,一块五分钱。

在七八十年代想要买点甜食,那真的是有钱人才能做到的,如果只凭家里那点微薄的工资,也就勉强够买粮的,真就没有富裕钱去买零食吃,就算是买,也买一点点,解解馋就算了,想要吃个够是不可能的,虽然那个年代的物价很低,但是挣得钱也是很少的。

江暖问了一下这些糕点的价格,售货员有些懒洋洋的过来给江暖和周溪雨她们解释说这些糕点大致有三个档次,每斤的价钱是六毛六、七毛二和七毛八,另外有个别的糕点超过了九毛,同时还要每斤收六两的粮票。

售货员说这些糕点的包装都需要用纸给包装起来。

巧手的售货员能包出漂亮的点心包。但是如果是要送礼的话,纸包就拿不出手了,于是就要买点心匣子。

江暖就是京市人,知道京市人对“匣子”这个词的一般理解是薄木板做的小盒子(非木制的通常会在前面加上材料名称,如铁匣子、铜匣子、纸匣子之类),特殊理解则指盛殓买不起棺材的人的薄木容器。

据说老京式饽饽铺还真用薄木板做饽饽匣子,后来才改为纸质。那年月包装天然而简约,买淡水鱼用马莲穿着,在交道口那边一副食店买牛肉还给过荷叶呐!

如果是他们京市人串门买礼物,要想拿得出手去,一般都会选择点心匣子加上个水果蒲包或两瓶酒或一斤茶叶就可以了。

当然送点心有个习惯:除了看病人,一般只送长辈(自家如是,但平时给老家儿买糕点不必装匣,过年过节还是需要的),这习惯好些人到现在都还保留着呢!

七十年代初的时候,有条件的家庭纷纷将子女送进大学或部队,要不就直接搬回城里,带动得民间走后门成了风气,下层的百姓送礼常常是点心、酒和烟,名曰炸药包、手榴弹和二十响儿。

糕点盒子是马粪纸做的,做工和印刷都很粗糙,上蒙的彩纸已不印铺子的广告而是简单生硬的图案和抓革命促生产、发展经济保障供给之类的语录。

而且这些用过的糕点盒子只要不是油污的厉害,一般会留下来装些杂物,或归孩子玩,最好的用途是装小人书——象码书架那样立着放尺寸几乎可丁可卯。

买成盒点心也叫装个盒儿或打个匣子,售货员会按顾客的选择(或由他代选)在盒子里装好若干种类,然后在盒盖上垫张红的或粉的装饰纸,再用纸绳(后来才有塑料绳)一横两竖的捆好,上面还会打出个提手。

整个动作一气呵成,绑得漂亮、实用而且结实,串门要是提溜这么个玩意,即使只有二斤点心,也比您提溜几大纸包成斤的点心有面子,而且看上去也是非常的体面的。

在春节等较大的节日前商店也有事先装好的匣子,但是只有图省事的人才会去买,春节前面那几天,这个食品店糕点柜台前排队的人经常会排出到店门外好远的地方。

这个送礼的点心匣子通常是在专门的食品店买,虽然一般的副食商店平时也预备几种糕点,甚至春节也会准备打好的匣子,但买的多是懒得排大队或应急的主儿。

京市人好面子,那年月又不是很富裕,很多点心匣子是转着圈的送,不是有相声说过这最后又给自己个儿送回来了吗。

其实果真如此京市人也不大会计较,反正大家要的就是这个面子儿,礼儿到了就成,谁还指着拿这个当饭吃——那年月大家是互相让着敬着抬举着过日子的,不会为那么点东西不要脸面,更不至于

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