第50章 清蒸螃蟹(1 / 3)

英子看着闺女在自己面前转圈圈,脸上没有痛苦的神色,才放下心来。

“你小心点,毛毛躁躁的磕伤了可咋整。”英子一动不动的看着雪宝,严厉的说道。

“娘亲,我以后不会了。”雪宝也知道自己吓着娘亲了,急忙保证。

“好了,孩子不是没有事吗?雪宝,走,我们去爷爷奶奶家。”

陆远见闺女挨训,连忙打圆场,他可舍不得闺女挨训,自家媳妇也不行。谁让他是宠女狂魔了,宠爱闺女他是实实在在的。

雪宝见爹爹维护自己,心里乐的不行。

“你就惯着吧!孩子们都被你惯的没有个正形了。”英子强忍着笑意,凶巴巴的说道。

陆远身后的陆千勋,表情有些苦逼,他刚复习完功课,来厨房看看晚饭好了没?就听见母上大人的控诉,他可是一个五好少年,循规蹈矩的很,他这是来的不是时候,被妹妹连累了。

唉!意外与背锅都是无处不在的,他真是太难了。人在家中坐,锅从天上来,他啥也没有干,还要被古灵精怪的妹妹连累。

英子一眼瞄见自家男人身后的儿子,无奈一笑:“勋儿,你功课做完了。”

英子话一落,看见儿子就知道糟了,下次说话要注意点,万一孩子多想就不好了。

“嗯。”陆千勋淡淡地嗯了一声,转过身朝着院子的方向而去。

“娘亲,我们走了。”雪宝趁母上大人不注意,松了一口气,拉着爹爹的手就去追自家大哥了。

陆远回头眼神温柔又充满爱意的看了媳妇一眼,任凭闺女拉着往外走。

英子把螃蟹从背篓里抓出来,放进水里,她捉住螃蟹的两边,清洗螃蟹的背,腹部,嘴巴。再把螃蟹的两侧的脚和钳子的清洗干净,抓住两只钳子,打开蟹脐,把里面的排泄挤出来。

把清洗干净的螃蟹,放在清水里浸泡一刻钟,再把清洗螃蟹时的脏水的清洗干净。

英子把螃蟹放入蒸锅,隔水蒸。每只螃蟹上抹一些酱油,放入葱段、姜块,螃蟹大火烧开。

蒸熟后,她掀开锅盖,香气扑面而来扑面而来,馋的人直流口水。

英子用姜,醋,酱油做了一份佐料备用。

陆永罗一行人来到饭厅后,饭菜都已经上桌,红灿灿,香喷喷,热乎乎的螃蟹让人垂涎欲滴。

秋天的螃蟹菊香蟹肥,是吃螃蟹的好时节,肉质细腻,味道鲜美。

庄户人家干农活辛苦,饭量也大,英子蒸了白米饭,还下了三碗面条,里面加了一些蘑菇和青菜。蘑菇煮的烂烂的,非常适合老人家食用。

“爹娘。”英子见公公婆婆来了,急忙打招呼。

“哎!”

“哎!”

二老异口同声的应道。

“爷爷奶奶,快点坐,我没有骗你们吧!娘亲做了香喷喷的螃蟹。”雪宝骄傲地说道,她在奶奶家已经和二老说了今天捉螃蟹的过程。

“我们托雪宝的福,今晚有口福喽。”王氏搂过孙女开心的说道。

“好了,都坐下,吃饭。”陆永罗大家长大手一挥,一家人就准备开动了。

英子拿起公筷,给公公婆婆碗里各夹了一只大螃蟹,再分别给两个孩子碗里也夹了一只。她夹了一只螃蟹准备吃,就看见对面的陆远,用热烈的眼神盯着她。

“吃螃蟹。”英子嘴角抽了抽,把手中的螃蟹放进陆远碗里。

“谢谢,媳妇。”陆远嘴角上扬,埋头吃螃蟹。

王氏抬起头看了看儿子儿媳的互动,心里非常的满意。

陆永罗掀开蟹盖,里面立马露出,白白的蟹肉和黄橙橙的蟹黄。把螃蟹放在有姜,醋,酱油配成的佐料中,再把螃蟹夹到自己碗中,

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