风华居 > 其他类型 > 美食:我的土菜馆火爆了 > 第14章 胜利一步之遥

第14章 胜利一步之遥(2 / 2)

度一致,分毫不差。

起锅热油,烧至七成熟时,江宇抓起红辣椒放入锅中,调小火翻炒一分钟。

“咳…咳…”,热锅里飘出呛辣的香味,让等待的三人忍不住咳嗽起来。

“这辣味,真够劲啊!”千千用手捂着嘴,咳得满脸通红。

江宇对这香浓的辣味早就习以为常,他把猪脚皮倒入油锅,加入米酒、盐、味精、酱油,再加一勺茶籽油调香。

翻锅窜出火苗,江宇手握锅勺翻炒起猪脚皮。

锅里温度升高,爆炒的猪脚皮开始蜷曲打卷,大火收汁。

最后再放入蒜苗节,姜片,调到小火翻匀后,快速出锅装盘。

“久等了,香辣猪脚皮,咸蛋黄肉糜蒸臭豆腐,三位请慢用。”

看着桌上的一蒸一炒,一鲜一辣,两道不同特色的佳肴。

颖宝和千千已经食指大动,搓了搓手拿起筷子。

千千一筷子就夹起一块臭豆腐,张开樱桃小嘴就是一口。

粗糙的豆腐外皮吸收了肉糜的汤汁,内芯顺滑柔嫩,卤臭和鲜味混合在一起,让人欲罢不能。

“真好吃,幸好没让助理跟过来,不然又要管着不让我吃了。”

颖宝嘻嘻一笑:“怎么样?这趟来得值不值?”

“太值了,听你的介绍错不了。”

江宇看她们吃得有说有笑,也不去打扰,回到厨房开始洗锅。

【主线任务:顾客好评99/100】

江宇突然停下手里的活,99个好评了,还差一个人,他往外面瞅了一眼。

颖宝中午来吃大蒜肥肠鸡,已经累计了一个好评,不能再重复了。

千千和场务刘芬姐是新客人,千千对臭豆腐赞不绝口,自然获得的是她的好评。

那么就只剩刘芬姐了……

现在他离系统奖励的三万元奖金,就差一个好评了。

江宇不禁紧张了起来,他擦了擦手,装作收拾旁边的餐桌,偷偷观察刘芬姐用餐的模样。

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