这么香？”
“是辣子鸡。”
顾湘说着，走到自己的灶台旁边，拿起锅盖，用一个勺子舀了一勺汤尝尝味道，点点头，走到另一个空着的灶台旁边烧火，与此同时，姚氏也给豆腐焯过了水，放在一边的热水中备用。
锅底再次烧热之后放油，将牛肉炒至微黄后放入顾湘自制的辣椒酱（豆瓣酱后期才会做出来，所以用辣椒酱代替了）和蒜末翻炒，随后姚氏拿着刚才橙辣椒酱的碗，蹲下身在旁边准备好的水桶里舀了一碗水倒在锅里，再拿过一旁摆放着的辣椒面倒进去搅拌均匀。
之后，姚氏看着顾湘，“桌子上的是米酒吗？”
“有一坛是，比较小的那个。”
姚氏点了点头，坐到石桌旁，拔开了比较小的那个酒坛子的塞子，舀了一勺米酒，回到灶台边，将米酒淋到锅里。
随后，姚氏又打开灶台上的两个陶瓷罐子，分别舀了一勺酱油（没有生抽）和一勺白糖倒进锅里。
之后，姚氏将豆腐放进锅里，端起锅轻轻地晃动，让每一块豆腐都裹满汤汁，又将锅放在灶上住了一会儿，就出锅了。
姚氏端着菜进了厨房，顾湘也紧随其后，将汤端了进来，放在厨房里的桌子上。
做完肉丸，剩下的都是快手菜，陆骁在一边帮忙配菜，顾湘很快就把菜炒好了，村长和族老们也都到了，陆老汉作为主人家，笑着招呼众人进来吃饭。
众人落座之后，干了一杯酒，邵老的目标很是明确，直奔辣子鸡和麻婆豆腐去的。
王掌柜吃了一块辣子鸡，眼睛一亮，看向顾湘，见她摇头，也不生气，“以后你们家盖新房子，我会常过来的。”
陆骁笑了笑，又给众人倒了一轮酒，“就算你忙着过不来，也会叫我们过去。”
吃过饭，邵老三人先行离开，村长和族老们则是留了下来，众人没有一个喝醉的，一小坛子酒才没了三分之一。
“骁小子啊，刚才……”
“除了王叔，另外一个是王叔的师父，现在也是我和湘儿的师父，他在教我们厨艺。”
顾湘擦着桌子，点了点头，“那个年轻的是师父的小儿子，估计是碰巧过来蹭饭的。”
“那你们是卖了什么东西给他们？”
“是的，不过不是直接卖。”顾湘也没有隐瞒，“卤肉是和他们合作，还有几个菜方子也是。”
“那这你们不就亏了吗？”
老村长看着他们，“有这手艺，你们完全可以自己开饭馆的。”
顾湘给几人端来茶水，“我们家现在最重要的是盖新房，就我们现在这些积蓄也买不了镇上的铺子，还是先在村里和附近几个村子经营着吧。”
陆老汉点了点头，“他们夫妻俩说的没错，这两年要花钱的地方太多，铺子的事情只能慢慢来了。”
“你们心里有打算就好。”
村长看着顾湘，想说什么，最终还是没有开口。
村长和族老走后，姚氏看着顾湘，“我今天做的麻婆豆腐怎么样？”
“很好，下次时间足够的话我们可以提前准备高汤，这样做出来味道会更好。”
“嗯。”
陆骁哭笑不得，“刚吃过饭，你们又聊吃的，不嫌腻得慌啊？”
“怎么会，我们是在交流厨艺。”
“就是，臭小子不知道不要乱说。湘儿，等盖了大房子，你要多教我一些菜，这样你们忙不过来的时候我也可以上手。”
“放心，真有那时候，咱家里的人一个都跑不掉。”
姚氏点了点头，突然想起来另外一个事，看着陆骁，“办事儿剩下的银子你交给湘儿了没有？”
“当然，我怎么敢忘了咱家的规