些菜丢在厨房，就忙别的去了。帮厨正帮着方大厨在备菜，偶然打开了菜篮看了下里面有几瓶酸萝卜没当回事，丢到了一边。他想，这个饭桶拿着东家的钱，到处抛抛洒洒。乡下人青黄不接时候会上山采摘些桑树皮，把里面的白色皮扒出来切碎掺在面粉和粗粮里弄成馒头，但是这种馒头太硬，冬天冷的时候像石头，吃的时候卡的人嗓子疼，要就着水和一点咸菜才能吞下去。这就衍生出来了各种咸菜泡菜之类的。帮厨想着，咱这吉祥酒楼出入的都是有头有脸的人物，谁会吃这种下里巴人吃的酸萝卜。哼，早就看这范通不顺眼了，霸着个肥差。突然他灵机一动，嘴角带上了一丝冷笑，把那些泡菜之类的堆在了一个不显眼的地方。哼，过几天再推出来被掌柜的看到了话，还不拿范通责问？
厨房里洗菜、切菜、备菜、传菜。火光闪耀，人流穿梭。这几瓶泡菜在不显眼的位置无人问津，慢慢的发酵着。