,你们要是想看怎么做宽面,以后给你们安排一次直播,油泼面简单,但是我怎么会让我媳妇儿光吃素呢,所以我们再安排一个大炸蛋,一根自己做的肠,一个肉多的大龙虾,一份夫子肉,一大份酱牛肉,再加一点擂椒皮蛋。”
“宽面煮三五分钟,豆芽和青菜都是刚刚在菜园子摘的,最是新鲜的时候,吃起来也甜。”
路辰边说边把宽面和豆芽青菜烫熟,然后捞到凉水里泡一下,再放到碗里。
“宽面烫熟后,就是调味了,香菜小葱大蒜盐鸡精和芝麻,最重要的是辣椒面,一定要选香又辣的,做起来赏心锐目,吃起来口齿留香,至于量,多的不说,反正就一个适量。”
路辰行云流水般配好两碗的调料,一碗鲜红一碗素白,流畅自然的动作观赏性极强。
被适量两个字哽到的观众勉强在心里吐槽两句,然后继续一眨不眨地看着路辰做豪华版油泼面的配菜。
瓜瓜也顾不得跟路辰赌气,刷刷飞到灶台上空,宛如柔光蓝宝石一般的眼睛死死盯着路辰修长的手。
路辰拿出一个小锅,黄橙橙的油不要钱似的往里面倒。
任哪个人来看,都得说一声路辰浪费,要是那些节省吃过苦的人看到,比如他大伯娘,怕是得当场撅过去。
油这东西,在现在可是个精贵玩意儿,是一个家庭极其重要的财产,很多家一年到头都分不到几斤油,都是用油布抹一下锅底,就算是放油了。
直播间的观众也在吐槽。
[我这看其他直播间的主播,都是在商场买油,还抱怨这个年代油难得,主播这是家里开了油厂吗?能让你这么霍霍。]
[看多了年代直播间的我,真的很怀疑你是特务,背后有一个国家才能让你这么糟蹋油。]
[油是在商场买的吗?尝了一下,不是商城有的油啊!]
路辰挑了挑眉,“味道还能不一样?”
[嗯,虽然很多世界很多植物动物相似,但是不同世界会有细微或很大的差别,你们可能尝不出来,但是我们能感受到。]
路辰心想,难怪,明明有很多其他相同的世界,系统还要收集一样的植物动物,原来都是有区别的啊!
也能了解为什么红烧肉方子比植物贡献值少了,估计这方子已经收集很多份了。
可能是怕每个世界植物不一样,方子也有细微差别,这才一直收集,然后给少少的贡献值意思一下。
路辰脑子转了转,面上却不动声色,慢吞吞往油锅里倒入搅拌好的蛋液,一个金灿灿完美的炸蛋就成型了。
路辰倒也没有炸两次蛋就把油倒了。
他虽然数个基地都种植了花生,花生榨的油有很多,但是路辰见识过这个世界人们对油的疯狂,也觉得炸一次油就倒暴殄天物。
所幸他不觉得放很久的油会变坏,一般炸过之后会把油放静止空间,用一个月后便宜卖了。
炸完鸡蛋,路辰把不辣的青椒炸出虎皮。
路辰嗜辣,这不辣的青椒还是路辰给其他地方下放的教授送粮时,被硬塞到手上的,不然江若渝可吃不到美味的擂椒皮蛋了,路辰空间里的辣椒都是特特辣的。
“再炸两块夫子肉。”
路辰从坛子里掏出两块裹满米粉的肥肉,然后放进油锅里炸。
夫子肉是这边的特色菜,一般过年的时候做,既好吃,又耐存储。
“这夫子肉啊,肥肉最好吃,炸的黄澄澄的,香气诱人,外面的米粉炸的嘎嘣脆,一口下去,都是酥渣,里面肥肉经过一个星期的腌制,炸过后晶莹剔透不油腻,有种冰激凌的口感,非常好吃。”
[哇哦,纵横直播界这么久,还从来没有看过这样的菜肴,主播,快点把方子