探过路，难行归难行，她不是翻不过去，但这一去没有两天到不了山后面的矿场。她总不能冒然从庄子里失踪，暂时只能先忍耐着。
就在她陪卫紫妍上山时，李管家也在庄子把事情安排下去。
以后每天要天亮前供货，县上的铺子肯定得有人干活，像是客人交付的黄豆也可以在铺子里存着，免得要来回搬运。这几天，他想着庄子里有马车，可以运生豆汁到铺子里熬煮，以后若得赶早，铺子里还得再订一个石磨，还得留一匹马拉磨。
庄子里一共有两匹马，皆是良驹，用来拉磨有些太委屈它们，也许还得添一头驴子。
把事情都盘算好，李管家便等着向林若茵禀报。
林若茵从山上下来，正好看到他侯在山庄后门。
“七娘不如先去房间看看，若有不合心意的可以让下人更换。”林若茵适时说，叫了萱草来带她过去。
卫紫妍知道她有事，点头说了声好便跟着萱草离开了。
等她走远，林若茵就看向李管家，“什么事？”
李管家把铺子里的事情一说，问：“庄主觉得是否还是请吴家人？”
“就请他们吧，可以是兄弟或者夫妻，机灵点的，别只知道干活，将来也能把铺子单独打理起来。签个契约，保密用的，以防万一。”
“是，还是庄主想的周全。”
“卤料的方子我刚卖给了卫家，卤豆干可以先停一停，卖豆腐包子吧。
杂菜豆腐包，和馅的时候加点大骨头熬的浓汤，也可以用鸡骨鸭骨，不过这得等家里的鸡鸭养成。还有，看鸭子也得请一个人，在池塘边搭个棚子，把鸭子养外面去。
庄子里养的东西太多，味有多大，也容易生病。
这个事可以让季管事去办，毕竟也是他份内的事。”
“是。”
听林若茵主动提了，李管家心下也不用纠结是不是替老季头把事情办了。
他在大户人家做事久了，总习惯多想一层，怕冒然动了别人的差事吃力还不讨好。不过老季头这几天也在为豆腐坊的事在外面跑，怕丰县一地的豆子不够用，他去了临县买豆子。
新豆子到收成的季节了，至少让百姓知道有这么个收豆子的去处，以后有豆子他们可以主动送到庄子，哪怕定价高上一点，农人也都愿意辛苦一点多走几天的路。