这就有些坑了。
先不说供货价格还没定，单单运输就是个大问题！
而这，也是刘贵此行亲自前来的另一个重要目的。
是以想了想，直接放下身段起身朝着赵元拱了拱手。
“赵元兄弟，明人不说暗话。刘某此行除了催促供货，也有和赵元兄弟定下供货价格的意思，还有供货条款中天香楼其他分部的食材使用问题！”
虽然天香楼其他分部远在别处，就算用了别人的食材，赵元也很难发现。
但要是赵元较起真来，万一派人去搜集到把柄，他刘贵可就捅了大篓子。
毕竟白纸黑字写着违约百倍赔偿，按照菜品方子价格，那可是五万两银子啊！
“哦？些许小事，刘掌柜这是作甚！”
赵元有些意外，显然对方已经发现了协议里的限制。
当即便也认真了一些道：“所以，刘掌柜打算将那些菜品定价几何？”
刘贵微微挑眉，沉吟了一下诚恳道：“至少二百文！嗯，连日来的试吃反响都很不错，相信这个价格食客们都能够接受！”
“太少！”
赵元摇头：“物以稀为贵，对于能吃得起这些菜肴的，本少爷倒是觉得价格应当翻倍！”
在这贫富差距极端分化的时代，普通人手里有个几十文钱都金贵得要命，但在乡绅富户的眼里，那和九牛一毛没什么区别，随手赏给青楼女子的都不止这些。
是以能够吃得起这种美味佳肴的，大多都是有钱人，赚有钱人的钱还需要客气吗？
“四、四百文？”刘贵一下子愣住。
甚至就连堂下的欣儿红儿等人，嘴角也纷纷一阵抽搐。
要知道，在这缺粮的年月，一担大米白面也不过四五百文啊！
“赵元兄弟怕是有些想当然了，那菜品虽然美味，但也不是没有替代。”
刘掌柜深吸一口气，有些尴尬地摇头道：“兄弟不知，这几日城里的其他酒楼得到风声后，也已经开始试做这几种新菜了！”
“没有我的菜品方子，他们能做出一样的味道？”赵元反问。
“那倒还没有！”
刘掌柜摇头，但心里却是一阵腹诽。
因为这世上最不缺的就是能人，现在别人做不出来，不代表以后也做不出来。
“所以，四百文多吗？”
赵元笑了笑又满含深意地道：“我若是刘掌柜，现在想的应该是如何将这些菜品彻底打上天香楼的烙印。换言之，想吃这些菜品，只有天香楼的才是正宗，只有来天香楼吃才是面子和品味的象征。至于其他冒牌货，不仅味道不正宗，吃了还有失身份地位！”
“嘶……！”
刘掌柜倒吸一口凉气，震惊地盯着赵元。
赵元的一番话，可谓醍醐灌顶。
这几日，随着有酒楼开始研究这些菜品，他的心就一直悬在半空。
生怕赵元的食材还未供应，别的酒楼就试做了出来。
就算做出来的味道差上一些，对于天香楼来说，也是致命的打击。
可现在，赵元三言两语便解决了这一隐患。
只要给菜品打上天香楼的烙印，那做的就是品牌效应了，可经久不衰。
“妙，妙啊！”刘掌柜惊叹无比。
感叹道：“未曾想，赵元兄弟竟然还有如此独到的经营见解，佩服！”
“刘掌柜，说了这么多，本少爷自然也不是为了和你卖关子！”赵元又道。
“哦？赵元兄弟一番言论，可谓帮了刘某大忙，但凡说得过去，刘某定不推辞！”
刘掌柜正了正身形，他知道赵元这是要说价格了。