始吧。”赵佶说完,看了眼前方的郭达。
郭达点了点头,大声地吆喝道。
“比赛正式开始!今天的主题,是牛肉!请三位各自准备三道不同的菜式。”
用牛肉来制造三道菜,对于顾宁等人来说,不算是什么难题,毕竟单纯是煎炒焗就已经是三种烹饪手法,其实难的,还是新意。
“姐!我们开始第一道菜。”顾宁笑道,“水煮牛肉!”
水煮牛肉,属于川菜系,是以瘦黄牛肉为主料制作而成,味道偏辣,但牛肉经过水煮,口感滑嫩,是一道传统名菜。
只不过这传统,是基于二十一世纪。
顾宁开始制作水煮牛肉的时候,看台上,完颜宗毅也开始感叹赵佶刚才的决定。
“不得不说,皇帝陛下刚才的决定,确实是为这次的比试增色不少。”
“薛王喜欢就好。”赵佶微笑,“放心吧,以顾宁和卓鲁的实力,他们一定会胜过蔡姑娘,到时候只要她输了,朕会当场将她赐婚于你,让你抱得美人归。”
完颜宗毅听见赵佶的话,沉默数秒,脑中想起前不久与顾宁和蔡偲的对话......
“薛王?”赵佶看完颜宗毅心事重重,觉得有些奇怪,“莫非是有什么问题?”
“喔,没有。”完颜宗毅笑了笑,“我只是在想要如何报答皇帝陛下对我的支持。”
“哈哈,无妨无妨。”
完颜宗毅随即望向台下正在做菜的蔡偲,心里正在苦恼,要不要为了抱得美人归,而说她的菜不好吃。
可是这样,会不会惹得她不高兴?
完颜宗毅正在苦恼的时候,顾宁已经将牛肉放到辣汤中熬煮,水煮牛肉,火候和熬煮的时间都很关键,火太猛,不好掌握时间,熬煮太久,牛肉质地就不滑嫩。
“姐,准备装盘吧。”顾宁说。
顾静点了点头,立即转身去准备。
“阿宁,你看那边。”
顾宁闻言,看了顾静一眼,发现她正望向卓鲁墨甘的方向。
此时,在卓鲁墨甘的桌上,有一个冰雕。
“冰雕?”顾宁诧异,“他想做什么?”
“看来卓鲁为了这次的比试,真的准备了很多。”顾静说,“阿宁,看来我们不能轻敌。”
顾宁确实被卓鲁墨甘准备的冰雕吓了一跳,但他很快就回过神来,毕竟别人做什么,他是管不了的,他唯一能做的,就是将自己的菜做好。
水煮牛肉不算难做,但顾宁接下来要做的那道菜,就需要一点时间。
“姐,第三道菜交给你,我负责第二道。”顾宁说。
顾静点了点头便没有再理会顾宁。
只见,顾宁将做好的水煮牛肉先放到一边,随即,来到一个烤炉前,开始往里头放木炭。
这个烤炉是顾宁专门定制的,主要就是用来烧烤。
炭烧红了,铁炉发出滋滋滋的声音,顾宁放上一张烤网,随后夹了两三块牛排。
当牛排接触到烤网,油水低落木炭,滋滋滋的声音愈来愈烈,顾宁这边的火红引起在场不少人的关注。
“是烤肉!”蔡绦看到顾宁放到烤肉上的牛肉,情不自禁留下口水。
“四哥,你这么激动做什么?”蔡脩惊讶地问。
“弟弟,你是不知道,顾宁的这道烤肉香味十足,味道极佳,是只应天上有的宝物!”
蔡脩听见蔡绦的评价,眉头微皱,十分好奇。
“难道真的这么神乎其技?”
不得不说,确实不少人们的目光被顾宁吸引过去,烤肉散发出来的香气,让在场不少人垂涎欲滴。
赵佶迫不及待地说:“朕真想马上就尝尝顾宁的