今天早上天一亮，小红就去找他的父亲了，给小红拿了5块钱，当他父亲和燕子的路费，县城往北，出了北郊就是王集乡。大叔，刚把菜送来，小红就回来了，说他父亲会亲自，骑自行车回去把燕子带过来。
上午当我，刚打开门准备营业时，一个满脸胡茬，个子不高的大叔，从史美丽店里走出，看着我。
“你就是这卤菜店的老板”。
我点了点头，以为大叔是来买凉菜的顾客。
“是的，大叔到里边自己选”。
当我进去帮大叔，拿盆和夹子时，听到里面小红喊到：“爸”。
我拿盆的手，停了下来，看着这位身穿灰布衣服的邋遢老头。
“郭大叔好，我就是小红的老板，后院有屋，咱到屋里坐。”
郭大叔在店里四处看了看，又到后院，瞅了瞅，看着自己家女儿，穿着红色的围裙，在桌案前切菜，忙碌。
“你在这工作没受委屈吧？有啥事就和你美丽姐说，我给你带了一床被褥，放你姐屋里了”。
小红又和她的父亲说了会话，看我站在门口。
“小伙子，生意还不错吗？这刚开业没两天就又开始雇人了，好好努力，年轻人就要闯一闯”。
我笑着走到郭大叔身旁，从兜里拿出刚刚在第一家万客来买的红塔山香烟，递给郭大叔一根，又给大叔点上。
“小红在这受不了委屈，我把小红当成亲妹子，要是郭叔不放心，平时也可以多过来看一看。”
郭叔点了点头，这时史美丽带着一个瘦瘦小小穿着碎花衣服的小姑娘，走了进来。
“小二，这就是燕子。”
燕子长得黑黑瘦瘦的，个子也要比小红矮上不少，从她身上几个补丁不难看出，她的生活很窘迫。郭大叔看我一直打量着燕子，没说话。
“别看燕子个子小，但比我家小红还要大两个月呢，干活那是一点都不比小红差”。
郭大叔也知道燕子在家过的苦，摊上那样的爹娘也是这闺女的不幸，也希望燕子能够自力更生。
听到郭大叔说的话，我又看了看燕子。我知道作为老板，不能太好说话了，要让工人感觉这份工作来之不易。
“燕子，你会切菜做饭吗？在我这上班，我可是要考试切菜刀法的”。
这时燕子把从进屋一直没有抬起的头，抬了起来，眼神很坚定的看着我，跟我说到做饭切菜我都会，而且我切菜很快的。”
我让小红拿了两根胡萝卜，两个土豆，让燕子当着我们的面，切丝，切片，切条。看着燕子细细的胳膊，掂了一把大大的菜刀，丝毫不影响她切菜的速度，一时就听到屋里面，砰砰砰……刀和案子的连续碰撞声。
看了燕子的刀工，我满意的点了点头，告诉燕子，我决定录用你了。看着燕子和小红抱在一起，有说有笑。这时外面来了客人，小红过去给客人称菜，拌菜，燕子也走到跟前，想要帮忙却无从下手。
“燕子你今天，就负责切菜，这工作不难，干上几一天就会了。”我冲紧张的燕子说道。
这时，郭大叔说他还要去上班，又跟小红和燕子说了几句话，安排她们在这里要听我和他表姐的话。我把刚买的红塔山香烟塞到了郭叔兜里，告诉郭叔，我不抽烟，郭叔又冲我说声，麻烦你了，就骑上自行车走了。
上午的工作轻松了好多，虽然人很多，但是有了燕子的加入，上午的工作一下就轻松了，我只负责拌菜。看着两个小姑娘穿着不同的衣服，虽然都戴着红围裙，但是在店里，我们三个人穿着三样的衣服，总感觉很不协调。又看了看燕子的短发，时不时燕子还要用手指拨弄一下，虽然这时的人不在乎，但我还是感觉非常不卫生，发一种美感。