“你且说说。”他压下火气道。
当着这么多人的面，就算是心中有怒气，也不能在此刻表露。
“我认为，除去评委评分外，应该让现场大众也参与其中。”
“毕竟我连跳两级，若太容易通过，大家觉得我走后门怎么办？”
赵书瑜一句调侃缓和现场气氛，众人哄堂大笑，纷纷觉得有理。
若能参与进六级厨师评选中，他们回去后可要与家人好好说道一番！
王平之紧紧咬牙：“此事怕不妥，毕竟是厨师评定，不能儿戏。”
见他如此反应，赵书瑜晓得这人定在评委评分中给她下了套。
“若王大人觉得太过儿戏，就区分开行为与现场众人，看哪处得分更高。”她轻笑道。
现场众人连连点头，王平之见他们对此事如此看重，只能咬牙答应。
早知如此，方才他便当听不着赵书瑜说话，省了这些麻烦。
“没成想这位厨师竟如此平易近人。”
“她敢让咱们也参与评分，厨艺定是不用多说，我也能尝尝叫皇上都说好的饭食了！”
“瑜乐酒楼物美价廉，你没去过？”
听着底下大众对赵书瑜夸赞，甚至还为瑜乐酒楼做了宣传，王平之铁青了脸。
“王大人，我们能否也凑个热闹？”
这个声音，王平之化成灰也识得，霹雳雷。
他没好气转头，却在看到大理寺卿时愣住。
“听说今日赵姑娘连跳两级，我便也腆着脸过来要个评委席。”大理寺卿笑道。
“自然是行的，您坐。”王平之咬牙又安排了个评委席。
谢寒山对下头的赵书瑜挑眉，有大理寺卿在，这些人便是想动手脚也不敢做的太明显。
随着食材陆续被送上来，考试正式开始。
赵书瑜这次要做的菜量大，她选择了鲜香麻辣的火锅鸡，和梅菜扣肉。
首先用辣椒大料等香料和猪油将火锅底料炒作出，在炒制的功夫，洗净鸡肉切块，焯水。
这套动作行云流水，评委席与观众们都能看出她是有底子的。
火锅底料炒好后，再将鸡块放入其中，煎炸过的土豆块摆在旁边备用。
接着处理梅菜扣肉，赵书瑜将肥瘦适中的五花肉切成小块，梅菜切碎，炒制调味后摆在底下。
五花肉均匀平铺在梅菜上，送入锅中慢蒸，再将准备好的土豆放进火锅鸡中。
揭开盖子的瞬间，香味喷薄而出，肆虐。
此时此刻，围观的众人无比庆幸，他们也能尝到这股美味，不然定要魂牵梦绕。
“这位赵姑娘，当真名不虚传啊。”
“方才刚用过饭，不知怎的，此刻腹中竟翁鸣作响。”
“还能怎的，无非就是馋了呗。”
众人哄堂大笑，王平之面色铁青。
很快，菜由专门的人平分给众人，评委的比大众们多些。
大众手中只捧着小碗，而小碗中也只有一块鸡肉一块土豆。
不过即便如此，他们也丝毫没有埋怨，迫不及待动筷子。
鸡肉放在口中细细咀嚼那刻，众人都仿佛到了天界，这是神仙才能吃到的顶级美味吧！
就连那些不吃辣的，也香的恨不得连舌头都吞进去。
混合十几种香料的火锅底料，将鸡肉通通煮入味，微辣的口感更是叫人欲罢不能。
大众们纷纷给出评价，这道菜直接满分！
如果这都不满分，还有什么是能满分的？
评委席上，众位评委们也吃的格外惊艳，甚至有人在回想赵书瑜方才做法。
可鸡肉入