锅里倒入油，把葱姜蒜放进去，煸炒出香味，把龙虾倒了进去，快速翻炒了几下，加入辣椒盐和其他作料，最后倒了两碗水进去，盖上锅盖烧半小时左右。
这边没有啤酒，要是能用啤酒代替水，烧出来的味道就更棒。
刘采购和后厨的几个厨师在一旁看着。
几个厨师看了心里有些不屑，这种做法他们也会。
还以为是什么高档做法呢。
原来就跟他们平时做菜差不多！
半个小时后，姚诚揭开锅盖，一股鲜香的龙虾味飘了出来。
姚诚盛了一碗出来，刘采购凑过去瞧了两眼，发现卖相还挺不错的，就是不知道味道怎么样。
“刘采购，您尝尝味道怎么样。”姚诚笑着说道。
刘采购面带狐疑的从碗里拿了一只，指着龙虾尾部说道：“就吃这里？”
“头部也能吃，我都清理干净了。”姚诚笑着回道。
头部尾部都能吃，但是头部没啥好吃的，他吃龙虾一般都是吃尾部。
刘采购剥开壳，把龙虾尾在汤汁里蘸了蘸，半信半疑的放进嘴里嚼了两下，眼睛瞬间亮了起来。
“你们也来尝尝，还真不错。”刘采购朝几个厨师招招手。
几个厨师一脸不屑，抱着试试的态度走过去拿了一只，和刘采购一样，剥开壳在汤汁里蘸了下放进嘴里，眼睛也跟着亮了起来。
别说，这玩意儿还真好吃！
刘采购又吃了两只，这才擦了擦手，皱着眉头在姚诚肩膀上拍了一巴掌，道：“这玩意儿好吃是好吃，可……别人没吃过，很难推销出去。”
姚诚听了笑道：“这还不简单，有人来饭店吃饭，可以送个试吃品，好吃他们自然会买。”
刘采购一听，眉头瞬间舒展开，又在姚诚肩膀上拍了一巴掌，赞赏道：“小伙子，主意不错，行，就照你说的办。”
“明天先给我送十斤过来。这玩意儿多少钱一斤？”
“我明天给您带十斤过来。”姚诚没直接说价格，“要是反响不错，您再给钱。”
刘采购一听，就知道这小伙子精明着呢，笑着又在他肩膀上拍了一巴掌，说道：“行！先送十斤过来再说。”
从宁溪饭店出来，姚建有些意外的看着姚诚。
龙虾这玩意儿对他们种田的人来说可是个祸害。
往年一到下秧的时候，水稻田里到处都是，刚插下去的秧苗被它们夹的全浮起来。
为了消除这祸害，村民们没少动脑筋。
下秧苗又不敢随便打农药，只能用手抓，抓了倒进河里，过几天又爬进水稻田里。
一到下秧的时候，这玩意比黄鳝还让人头疼。
没想到这玩意在姚诚眼里竟然能吃，还把它推销到饭店里。
这要是能推销出去，今年下秧就不用再头疼了。
见兄长用意外的眼神看着自己，姚诚笑道：“你看着我干啥？”
“我感觉在你眼里，什么东西都能吃。”姚建打趣道。
姚诚挑眉，这天上飞的地上爬的，什么东西不能吃？
只是这个年代的人不会吃而已！