“刘掌柜你去把海鲜酒楼的账簿和办的会员等账簿，全部都拿过来。然后把海鲜楼关了，明天再开。把所有的员工都请到这边来。”
顾枼想着能免费打广告，自然是好的。现在这种打广告的机会，他自然没有想要放过。
不一会，所有人跟东西都到齐了。顾枼对那闹事的头说：“你说我海鲜楼的海鲜吃死你兄弟？你把你点的菜，在哪一天点的，什么时候点了你就给我说来听听让我好知道怎么回事？”
门口看热闹的人越来越多，顾枼很满意：“我这里有账簿，上面都记着你什么时间来，我都可以对的上。任你吃什么打破什么。途中又来了多少个人，我都知道，只要你说我都能查得到。”
那领头的没想到顾枼会这样说，以为顾枼在唬他，然后就说：“我们今天上午来吃的，那个时候酒楼客人特别多。点的都是你们店里面名贵的海鲜。我们坐的地方，在一楼挨窗户的那一个位置。”
顾枼点了点头：“刘掌柜你把今天的账簿拿给我来看。你见过他们吗？”
“”见过，他们一来就让我们上招牌菜。吃了要一百二十多两。”
顾枼点了点头看着账簿对其闹事者的头说：“你们有三人辰时来，你们一共点了六个菜，一个汤，是一斤女儿红。”
“”已时，中途加了一人，午时的时候走，共吃了一百二十五两，掌柜给你们便宜了五两，结账时你们就给了一百五十两，还是掌柜给你找的三十两，我没说错吧？”
那带头的男人点了点头，就是没有想到被他们记账，还记得那么清楚。县太爷也吃惊了。
顾枼又说：“你们是头一次来海鲜楼，没有办过会员卡。而且点那么多菜，你们穿着也不像有钱人。一百两可是能让一个贫穷的家庭，能吃上好几年。”
“我海鲜楼的消费是只要上五十两就可以办会员卡。你们不办到底是为了什么？”
“而且我们的会员是充一百送二十。你们自然是头一次来吃，那么。我们家的掌柜会跟你们说清楚这消费额度和消费的保证。大人请看这个账簿。”顾枼一口气说完。
顾枼把账目递上去。一旁的捕头把账目递给县令，县令一看大吃一惊，这账簿的账做的精细，上面清清楚楚写着他们什么时候来，什么时候走。中途加了几个人，账目明细记着，倒是记法有些与其他人的账簿不同。
县令放下账簿，对其说：“你们有什么可说的？”
那带头的眼珠子转了转：“大人，我们几个最近发了点横财，想吃点好，而且大人看他海鲜楼那么那么贵。跟抢钱一样，大人都不能管管吗？”
顾枼也笑了笑：“大人。我们的海鲜楼的海鲜都是活的。而且我们都是从深海处捞起来，而不是在浅海处去捕的。如果中途遇到台风或者起浪，我们的渔民生命没有办法保证生命。”
“而且他们就是靠这一行吃饭。什么时候有危险，他们都不知道。他们就为了图几个钱。这样他们还是用生命拼搏钱。难道他们的命不值这个钱吗”顾枼对着在衙门看热闹的人，拱手施礼：“大家看看身边的渔夫那个人不是为了钱出海的，哪个不怕海上有吃人鱼，哪个不是怕自己出了事，家里的老人小孩没人养。”
周围有个男人大声接话：“老子就是靠鱼做生活的，这海鲜楼有时候也会出钱买我的鱼给乞丐吃，也让我不用卖不出去亏那么多。顾老板我感谢你。”
顾枼又说：“我酒楼员工也要钱，每个人都知道我给员工的工资是所有酒楼中最高的。无论是请的人也是厨师也是最好的，也是我顾枼手把手教出来的，我每家酒楼都有厨师两个，三四个学徒。单单酒楼的店小二也就要二十来个。每个人都是靠那么点工资吃饭。”
“说我的酒楼消费高，那