第16章 唐心的厨艺(2 / 3)

之欲,永远都是头等大事)”

前世,如果不是因为她阴差阳错跑到了房地产行业,她铁定跑去做厨师了,她奶奶祖上是御厨,从她记事起家里就经营着一家很火爆的饭馆,从小的耳濡目染练她自然就练了一手好厨艺。

只是后来,家人都走了后,她也阴差阳错的留在了上学的城市。

在加上她原本就是吃货,在工作之余最大的两大爱好,就是倒腾美食和看小说,一手好厨艺也没算荒废,都用在了自己嘴上……

锅中的红烧肉在“咕噜~咕噜”的翻滚着,

两个小家伙被馋的齐刷刷的在红烧肉旁边,使劲的吸着鼻子闻香味。

唐心“……”

从空间里拿出来的又大又红的苹果洗了一个,苹果去皮去核后,用刀切成小块。

砂锅内加入清水,水烧后,放入苹果,大火煮开后换中小火煮五分钟左右,苹果变软后,把米酒倒入锅中,搅拌均匀。

在放入冰糖,倒入一些水淀粉,搅拌均匀至甜汤浓稠,简单的米酒水果羹就做好了。

在看大铁锅中正咕嘟着,冒出浓浓的白烟,唐心打开锅盖,锅中红烧肉的汤水逐渐浓郁起来,肉块也变得晶莹剔透起来,浓郁的肉香味迅速往四周弥散去。

唐心叮嘱了顾阳加柴,开始烧大火收汁水。

转身用筷子插了米饭,已经熟透了,把米饭端下来。

换了小炒锅开始炒青菜,锅热倒油,放蒜末,爆出蒜香味,放洗干净的青菜,倒入调料,翻炒,装盘。

“快去洗手吧,可以吃饭了。”唐心说道。

顾阳和顾佳佳早就在一旁馋的哈喇子直流了,一听可以吃饭了,开心地跑去洗手。

两人洗手回来,顾阳乖巧的去端菜,顾佳佳自觉的去摆碗筷。

唐心把收好汁的红烧肉盛到盘子里,满满的一大盘,把切好的小葱花撒上去。油亮剔透的红烧肉映着小葱花的碧绿,更加的诱人了。

连唐心也被香的不自觉的吞了下口水,顺手往锅中加入了一瓢水,防止烧干锅,端着红烧肉去了堂屋。

堂屋的桌子上已经摆好了红烧肉,蒜蓉小青菜,西红柿拌白砂糖。唐心给每人都盛了一碗大米饭。

三人都坐好后,那股肉香味直往鼻子里钻,几人的喉咙都是不约而同地一滚,吞口水。

两个小家伙眼巴巴的直盯着桌子上的菜,都不敢开口,一说话口水要流出来了。

唐心知道小家伙的教养挺好的,在等着她发话,笑道:“开动吧。”

她也饿了,说完夹了一块红烧肉放进嘴里,两个小家伙看唐心开动了,才迫不及待的夹起红烧肉放进嘴里。

色泽鲜亮的红烧肉放进嘴里,肉质滑嫩,肥而不腻,用舌尖用力一抿,满嘴的肉香味在嘴里散开,入口即化,滋味真是美妙无比。

两个小家伙的眼睛都亮的惊人,眼睛里似放射出万千光彩,手中的筷子根本就停不下来了,把腮帮子塞的鼓鼓的。

顾佳佳咽下嘴里的东西,声音软糯的开口:“嫂嫂,太好吃了,这是我吃过最好吃的饭。”

“对,太好吃了。”顾阳也眉飞色舞的说道。

他说完筷子就往色泽青翠的炒青菜上瞄准,脆嫩的青菜入口,口感极为清脆鲜嫩,鲜甜多汁,特别的爽口。

平常沉默少言,成熟稳重,像小大人模样的顾阳同学,此刻的内心戏极为丰富“呜呜呜~怎么连炒青菜都能这么好吃。”

在喝上一口米酒苹果甜汤,带着果香的酒酿,满口都是苹果香,香甜可口。

呜呜呜~怎么可以这么好吃!

看着两个小家伙吃的满嘴油光,唐心得意的扬扬眉,她对自己的厨艺向来自信,但亲手做出

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