了才不会管这些,买就是了,可人家要求的是安静。”
房东老先生气呼呼的走了。
顾月深呼一口气,背着娇娇去了前面铺子里,和兰花、苗苗一起准备当天的事宜。
兰花和苗苗干活越来越有劲头,顾月为了激励她们,一月一发的银钱,换成了十天发一次,每次拿到钱的时候,她们别提多开心了,尤其是兰花,感觉在家的地位更高了呢。
顾月对这一切也乐见其成,家庭支持,她们才能心无旁骛的干活。
今天,她打算增加炒凉粉,正准备搅面水的时候张大嫂来了,她立马放下了手头的活出去相迎。
“嫂子,你可来了。”
“月儿妹,哎呦,小娇娇又漂亮了。”张大嫂看上去红光满面,说话也是脆生生的,衣着比之前更讲究了,衣服上也不见一条褶子 。
“稀客啊,好不容易来一次可要尝尝我这手艺。 ”顾月让张大嫂先坐着,这边又是端茶又是倒水的。
张大嫂又岂是看她忙能闲着的,忙接过娇娇逗了起来。
“咦咦。”
“娇娇你说什么呀?”张大嫂以为自己听错了。
“姨姨。”
这次张大嫂听得可清楚了,搂过娇娇边夸边抱的,把娇娇逗得咯咯咯的笑起来。
“月儿,可是听到了。”
“自然听到了,娇娇快一岁半了,会说的词也多了。”顾月探出头应声。
“是啊,连我们娇娇都会说话,走的这么溜了。大姨我呀也是跟之前不一样了。”
别看张大嫂做粉条生意才没多久,可赚钱啊,收来的红薯自己加工粉条能赚一半。开始她也给别人加工,累不说,加工费也赚不了多少,干脆就这么来,粉条给顾月按十文一斤,红薯粉面九文一斤。
她做这个眼界也不一样了,想的也多了。
只给顾月一家供货实在消耗不了多少,村里大多人家都有,只是炒着吃,可这又不是主菜,谁能天天吃啊。何况马上就要过年了,年后没红薯了生意也就做不成了。
今天来,不光是送货,还有就是找顾月拿主意。
这边顾月用一碗红薯粉面和五碗水倒在一起,搅的淀粉全部化开的时候,倒进锅里,大火不停的搅,直到浓稠,她给柴禾抽出来一些,小火继续搅拌。直到透明的时候,她给火关了,盛到抹了一层油的碗中等着凝固。
顾月拿了一把蒜和半根葱白给剁碎,热锅冷油,下葱蒜,辣椒面,花椒粉炒香,凉粉切块入锅翻炒,快熟的时候加盐和调料。
嗯,闻着真香。
“张大嫂,你来尝尝。”顾月盛了一碗端过去。