“让我去你小吃店做事？”苗苗一脸惊讶，似乎不相信，顾月如此相信她。
“是啊，我听张大嫂说你做饭特好吃。”
“行啊，啥时候去？”苗苗和李迁刚成家没多久，还没有孩子，五奶奶和善，平时在家需要做的也就是洗衣做饭。
这个年代，出去做工的多为男子，很少有妇人有可以干的。跟着顾月干，一天二十文不说，中午还管一顿饭，也不累。
这种打着灯笼都找不到的好事为什么不去啊？
实在找不到不去的理由，干就完了。
顾月又拐到李九家让李九媳妇去飘香小吃做事。李九家孩子虽然不大，但李九母亲愿意带，这年代谁不愿意多赚钱啊。李九媳妇答应的也痛快。
第二天一大早顾月给庭玉留了饭，就带着粉条和李九媳妇兰花、苗苗结伴去了镇上。
从菜市过的时候卖菜的大爷已经来了，顾月把需要的菜拿过以后付钱离开，并邀请大爷一定要去品尝。其他需要的东西也一并买了回来。
“月儿，就是这里了吗？里外看着可真不错呢。”兰花看到门头就开始说。
“是啊，咱们现在先把准备工作做了，避免到时候手忙脚乱的。”
顾月给两人讲了该怎样干活，以及店里的规矩，三人彼此都开始各做各的。
她感觉再亲近的人，有些事，不如一开始就讲清楚的好，都明白规则而去遵守，好过稀里糊涂，彼此隐忍而导致最后爆发。
顾月给昨天煮的茶叶蛋放炉子上温着，粉条用温水泡上。然后去院子里转了一圈，差不多兰花和苗苗已经把菜摘好、洗好、并切好了。
顾月也说了，做餐饮的最重要是要干净卫生，干活慢了不怕，但我们一定要干好，且讲究。
两个人打扫卫生的间隙，顾月将酸辣粉的底料直接按比例混合好放到大瓷盆里，料汁同样也是。
这样她们做的时候直接放入碗里，只需要泼入热油，煮粉，加水加粉，放配菜就可以了。
做饭这个东西，说简单也简单，说难也难。
酸辣粉这个配方是顾月之前跟着一个卖饭阿姨学的，阿姨也不要学费，但顾月可是去给阿姨帮忙了好几个月呢。
正是兰花和苗苗都会做饭，一些重要的步骤她并不想让她们知道。所以，她让张大嫂帮忙带几天孩子而不是让她来小吃店帮忙也是顾及着这个。
更何况张大嫂家可是会做粉条的，以后他们也会是自己的供货商。假如她家一不供货，虽然自己也可以做，但却要折腾一番。
这是顾月的疏忽，没有签协议。
好在，她们目前并不知道这要怎么吃，但古人的智慧不能小瞧，只要留意，可能很快就会学会。
害人之心不可有，防人之心不可无。顾月在相信她们的同时，也更相信这句话。
之所以被流传下来，肯定是有原因的。
只做酸辣粉，实在是单一。顾月还做了茶叶蛋，炸酱面，肉夹馍这些。又专门熬了肉酱，加肉十文，不加肉八文。
活刚干的差不多的时候，就有客人来了。顾月在大堂里热情的给顾客做介绍，顾客点了酸辣粉、肉夹馍和茶叶蛋。
好在兰花和苗苗干活麻利，一早就把肉卤上了，馍烙了，面条也擀了。辣椒油也熬了一大锅，陶瓷杯都快用完了。
肉夹馍三文钱一个，鸡蛋两文钱一个，即使酸辣粉搞活动，也还有的赚。
顾客结账的时候又是一个劲儿的盯着顾月，顾月感觉很迷茫，没有算错账啊。
“今天辣椒油可以卖了吧？！”
呃……
顾月内心在欢呼哎。
多亏了这个顾客她才想起来要卖辣椒油。